كب كيك مزينة لعيد الفصح

هذه الوصفة التي أشارككم بها اليوم هي وصفة لطيفة وبسيطة وممتعة كب كيك مزينة لعيد الفصح، مثالية لإضفاء السطوع على الطاولة في هذه الأيام المهمة للغاية. لتسهيل مهمتك ، قمت بتضمين وصفات لبعض كب كيك الفانيليا والزبدة.

يوم الأحد الماضي ، تناولنا غداء عائلي في منزل أختي ، ظننت أنني قد تخلصت من المطبخ ولكن لا شيء ، في النهاية وفي اللحظة الأخيرة طلبوا مني أن أصنع شيئًا للأطفال وقررت صنع الكعك ، لأنهم سريعة وسهلة للغاية ويبدو دائمًا أنها تسير على ما يرام.

كب كيك مزينة لعيد الفصح

أردت أن أفعل شيئًا بسيطًا ولكن بقليل من الفرح ، ومع اقتراب عيد الفصح ، انتهزت الفرصة لخلق توقعات وبدأت في العمل لصنع كعكات عيد الفصح هذه. أخيرًا ، أحبهم كل من الأطفال والكبار ، لذلك اعتقدت أنني سأشاركهم في كيفية صنعهم هنا.

وصفات أخرى سهلة التحضير كب كيك >> كب كيك القهوة والكراميل

نظرًا لأنني لم أرغب في الذهاب بعيدًا عن زخارف عيد الفصح ، فقد قمت بتزيين معظمها بالزهور الصغيرة. على الرغم من سهولة صنع الكعك ، إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت ، يمكنك استخدام تلك التي يبيعونها بالفعل في السوق.

كب كيك مزينة لعيد الفصح

لصنع هذه الوصفة ، استخدمت وصفة كب كيك بطعم الفانيلا وهو أمر سهل للغاية. لصنعها ، ستحتاج إلى قوالب مناسبة للكعك أو المافن أو الكب كيك أو المافن.

المكونات

  • 3 كوب دقيق قمح
  • 1 كوب سكر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • البيض 2
  • 200 غرام من الزبدة
  • 3 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب حليب كامل الدسم

إعداد

  1. ابدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 220 درجة مئوية.
  2. نخل دقيق القمح مع البيكنج بودر.
  3. في وعاء ، اخلطي خلاصة الفانيليا والبيض والزبدة. فاز جيدًا مع ضمان دمج المكونات بالكامل.
  4. يضاف الحليب والسكر ويقلب.
  5. ابدأ بإضافة الدقيق والبيكنج باودر شيئًا فشيئًا. حرك حتى يصبح ناعما.
  6. املأ القوالب حتى ثلثي سعتها واصطحبها إلى الفرن.
  7. عندما تكون في الفرن لمدة 20 دقيقة ، تحقق من ذلك عن طريق إدخال عود أسنان في وسط الكعك وإذا خرج دون أي عجين متبقي ، فهو جاهز.
  8. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد حتى تزين.

كريمة الزبدة بالفانيليا

للحصول على بعض النصائح الإضافية حول كيفية عمل ملف كريمة الزبدة بالفانيليا، يمكنك الرجوع إلى مقال نشرته بالفعل في هذه المدونة.

كب كيك مزينة لعيد الفصح

المكونات

  • 250 غرام من الزبدة غير المملحة
  • 500 جرام سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • تقريبا. 1 ملعقة كبيرة حليب

إعداد

  1. نقطع الزبدة إلى مكعبات ونضربها في الخلاط حتى تصبح طرية.
  2. نضيف السكر البودرة ونخفق حتى تمتزج تماما. أوصي بإضافة السكر شيئًا فشيئًا ، ملعقتين كبيرتين في كل مرة ، لأن هذا يقلل من كمية السكر التي تتطاير في جميع أنحاء المطبخ.
  3. يضاف مستخلص الفانيليا ويضرب حتى يتكامل تماما.
  4. تحقق من قوام الكريم ، هل هو قابل للدهن؟ إذا لم يكن كذلك ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الحليب واخفقها مرة أخرى حتى تمتزج تمامًا. تحقق من الاتساق مرة أخرى وكرر حتى يصبح لينًا.

تزيين الكب كيك

لتزيين الكب كيك ، استخدمت ألوانًا طعامًا بنية وخضراء غير سائلة لمنع الصقيع من أن يكون رقيقًا جدًا أو تقطرًا ، وفندان كريمة بيضاء ، ودبوسًا وقاطعًا بأشكال أزهار.

إعداد

  1. ضع القليل من كريمة الزبدة في وعاء وأضف القليل من تلوين الطعام البني (ابدأ بالقليل جدًا وأضف شيئًا فشيئًا حتى تحصل على اللون الذي تريده.
  2. قلبي حتى يصبح اللون موحدًا.
  3. صبه في كيس الأنابيب بفوهة دقيقة.
  4. أضيفي ألوان الطعام الخضراء إلى باقي كريمة الزبدة واخلطيها حتى يصبح اللون موحدًا.
  5. تصب في كيس أنابيب آخر.
  6. وزعي القليل من الزينة الخضراء فوق كعكة المافن وافركيها حتى تغطي السطح بشكل متساوٍ نسبيًا.
  7. مع الصقيع البني على شكل دائرة في منتصف الجزء العلوي من الكعكة ، فوق الصقيع الأخضر ، أعط الدائرة 3 لفات أخرى لإضافة القليل من الارتفاع وجعلها تبدو وكأنها عش.
  8. ضع 2 لوز أو بيض شوكولاتة في العش.

لصنع الزهور

  1. قم بفرد بعض أقراص الفوندان.
  2. باستخدام قاطعة بأشكال أزهار ، اقطع حوالي 48 زهرة وحدد نقطة في وسط كل واحدة ، والتي يمكنك القيام بها باستخدام تلوين الطعام.
  3. زين كل عش ببضعة أزهار.
  4. كرر هذه الخطوات على الكب كيك الذي ستصنعه بهذه الزخرفة.

يمكنك تزيين الكب كيك الأخرى كما تريد ، ولكن الشيء الأكثر أهمية هو رؤية مجموعة متنوعة تجلب الفرح إلى الطاولة.

اترك تعليق