باستا دجاج كاجون

هذه الوصفة اللذيذة ل باستا دجاج كاجون إنه مثالي لتناول عشاء سريع وأيضًا كسلطة معكرونة للغداء في اليوم التالي.

كانت وصفة معكرونة الدجاج بالكاجون الكريمية واحدة من تلك الوصفات التي بدأت فيها بمحاولة صنع شيء آخر وتطورت للتو.

باستا دجاج كاجون

كنت أصنع مكرونة ألفريدو بالدجاج. ومع ذلك ، عندما فعلت ذلك ، لم يكن طعمه مثل أي شيء. لقد كان الأمر مملًا نوعًا ما ، لذا أضفت بضع ملاعق كبيرة من مزيج توابل الكاجون ثم طعمها أفضل كثيرًا.

لذلك في المرة التالية التي قمت فيها بذلك ، قررت إضافة بعض الخضار. أي شخص يقرأ وصفاتي بانتظام سيعرف أنني أحب إضافة الخضار ، بقدر ما أستطيع ، إلى أطباق العشاء. منذ أن كنت أستخدم توابل الكاجون ، قررت أن أستلهم من الخضار في فاهيتا الدجاج ، لذلك استخدمت الفلفل والبصل.

وولد طبق جديد: المعكرونة بدجاج كاجون. إنه سريع جدًا ، وسيكون جاهزًا في غضون 20 دقيقة فقط.

على الرغم من أنني لست مضطرًا للقلق كثيرًا بشأن إعداد الوصفات التي قد تكون في عجلة من أمري ، إلا أنني أحب تقليل مقدار الوقت الذي يجب أن أقضيه بالفعل في المطبخ من أجل قضاء الوقت في أشياء أخرى.

ومع ذلك ، أجد دائمًا أنه من المفيد أن يكون لدي بعض الوصفات التي يمكن أن تكون جاهزة بسرعة. يستغرق طبق المعكرونة هذا 20 دقيقة فقط للطهي ، مما يجعله مثاليًا لتناول وجبة في منتصف الأسبوع عندما يكون الوقت قصيرًا. في هذه المناسبات ، لدي قائمة من وجبات العشاء السريعة التي أحاول تكبيرها للحصول على مجموعة متنوعة من الخيارات.

وصفات أخرى للدجاج سهلة التحضير >> لازانيا الدجاج

مذاق باستا دجاج الكاجن الكريمي يكون لذيذًا أيضًا باردًا ، لذا يمكنك عمل المزيد وتخزينه في الثلاجة للحصول على سلطة معكرونة لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.

باستا دجاج كاجون

هذه الوصفة اللذيذة ل باستا دجاج كاجون إنه مثالي لتناول عشاء سريع وأيضًا كسلطة معكرونة للغداء في اليوم التالي.

وقت الطهي: 20 دقائق
الوقت الإجمالي: 20 دقيقة

المكونات

  • 500 غرام من المعكرونة النيئة
  • 500 جرام صدر دجاج
  • 2 فلفل حلو (أي لون)
  • 2 cebollas
  • 2 فصوص من الثوم
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق صغيرة بهار الكاجون. أستخدم ملعقتين صغيرتين للنكهة وليس حارًا جدًا. إذا كنت تحبها أكثر توابلًا ، أضف القليل من التوابل.
  • 150 مل من الكريم
  • 50 جرام جبن بارميزان مبشور + القليل من البارميزان بعد التقديم
  • ش.
  • بيمينتا

باستا دجاج كاجون

إعداد

  1. يُغلى قدر من الماء المملح ويُطهى المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  2. في هذه الأثناء ، نقطع صدور الدجاج (500 جم) إلى قطع صغيرة.
  3. قطعي الفليفلة الحلوة (2 فليفلة حلوة) والبصل (2 بصل) إلى شرائح رقيقة.
  4. قشر وسحق الثوم (2 فصوص).
  5. سخني زيت الزيتون (ملعقتان صغيرتان) على نار متوسطة في مقلاة كبيرة.
  6. بمجرد أن يسخن أضيفي الدجاج واطهي لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبياً.
  7. يُضاف الفليفلة الحلوة والبصل والثوم وتوابل الكاجون (ملعقتان صغيرتان) ويُطهى لمدة 2 دقائق أخرى حتى ينضج الدجاج وتنضج الخضار ولكن لا تزال تحتوي على القليل من النكهة.
  8. قلب بانتظام للتأكد من أنه لا يحترق.
  9. بمجرد طهي المعكرونة ، صفيها وأعيديها إلى القدر حيث تم طهيها.
  10. نضيف الكريمة (150 مل) وجبن البارميزان (50 جم) والدجاج والخضروات ونقلب حتى تغطي المعكرونة بالجبن الكريمي.
  11. يتبل بالملح والفلفل.
  12. خدمة.
  13. رشي جبنة البارميزان المبشورة.

اترك تعليق