باستا طازجة بالزبدة

تحضير الوصفة لـ باستا طازجة مع زبدة الكمأة إنها بسيطة جدًا والنتيجة مذهلة أيضًا. مرافقة هذه المعكرونة ، مع صلصة زبدة الكمأة ، إلى جانب كونها قرارًا ممتازًا ، فهي سهلة التحضير.

يمكننا أن نوحد شيئين ، الروعة والسرعة. صفتان أساسيتان لكثير من الناس في المطبخ. نحن جميعا لدينا أيام قليلة من الوقت. لذلك لدينا اليوم طبقًا مثاليًا ، في أحد هذه الأيام من العمل الشاق والقليل من الوقت للطهي.

باستا طازجة بالزبدة

بمجرد انتهاء فصل الشتاء وموسم الكمأة ، من الرائع أن نرى أنه مع وصفات كهذه يمكننا الاستمرار في الاستمتاع برائحتها وعطرها.

وصفات أخرى للمعكرونة سهلة التحضير >> السبانخ كانيلوني

إنها وصفة سريعة التحضير ستمنحك الطاقة التي تحتاجها لإنهاء اليوم. حسنًا ، لن أرفه عنك بعد الآن وأذهب إلى العمل. لذلك في غضون دقائق قليلة يمكنك الاستمتاع بمثل هذه الأطعمة الشهية.

طريقة عمل المعكرونة الطازجة بزبدة الكمأة

المكونات

  • 200 غ من الطحين القوي
  • البيض 2
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز مع الكمأة
  • 30 جرام زبدة كمأة
  • ش.

إعداد

  1. نخلط الدقيق والبيض والزيت والملح في وعاء. باستا طازجة بالزبدة
  2. اعجن حتى تحصل على عجينة موحدة لا تلتصق بيديك. إذا تمسكت ، فأنت بحاجة إلى إضافة المزيد من الدقيق.
  3. لف العجين على شكل كرة ولفه في غلاف بلاستيكي.
  4. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
  5. عند إخراج العجينة من الثلاجة ، قسّمها إلى 3 أجزاء.
  6. طحين كونترتوب و شوبك.
  7. خذ جزءًا من العجينة ولفها بالمسمار حتى تصبح سميكة بما يكفي لتناسب عرض صانع المعكرونة.
  8. قم بتشغيله من خلال الجهاز عدة مرات حتى تصل إلى أفضل مستوى.
  9. قصي الأوراق بإكسسوار السباغيتي أو تالياتيلي حسب الرغبة.
  10. ضعي المعكرونة حتى تجف لمدة نصف ساعة.
  11. في قدر ، يُغلى الماء مع قليل من الملح.
  12. عندما تبدأ في الغليان ، أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج.
  13. استنزاف واحتفظ.
  14. في مقلاة ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز مع الكمأة على نار هادئة.
  15. أضف المعكرونة.
  16. قلّب حتى ترى أنه سائب جيدًا.
  17. أضيفي زبدة الكمأة مع التقليب دائمًا حتى تذوب مع حرارة المعكرونة نفسها.
  18. يرفع عن النار وينتظر 5 دقائق للتقديم. خلال هذا الوقت ، سوف تتغلغل نكهة الكمأة بشكل أكبر في المعكرونة.

وصفة لذيذة من مكونات عالية الجودة والتي من المؤكد أنك ستنجح بها. ال باستا طازجة مع زبدة الكمأةكما أنه مثالي للوجبات مع الأطفال. إن ضم نكهتين يحلو لهما بشكل عام يعد نجاحًا.

إذا كنت تحب وصفة المعكرونة هذه ، شاركها على وسائل التواصل الاجتماعي مع أصدقائك ومعارفك. بالتأكيد أكثر من واحد ستخرج من المتاعب.

اترك تعليق