Categoría: Postres

Se han escrito muchos libros sobre postres, lo cual es comprensible. Los subtipos de este delicioso plato difieren en servicio, textura y sabor, pero todos los postres comparten una cualidad común: la dulzura. Y estas golosinas, que son, afortunadamente, absolutamente abundantes, están destinadas a saciar incluso al más goloso.

Las natillas y los pudines cremosos suelen incluir una base láctea espesa. El espesante usado determina si es una natilla o un pudín. Generalmente, las natillas se cocinan y se espesan con huevos. La crème brûlée y el flan son natillas horneadas. Los pudines se espesan con almidones. Dos tipos comunes de pudines son el arroz y la tapioca. Las variaciones en los pudines incluyen pudines vegetarianos y pudines instantáneos.

Algunos postres no encajan bien en una sola categoría. La tarta de queso es un ejemplo. Aunque se llama torta, se parece más a una tarta, pero el relleno es básicamente una natilla. Los postres con frutas simplemente preparadas tampoco encajan bien en otras categorías. Los plátanos flameantes y las cerezas son postres frutales con una salsa de jarabe y alcohol. Esta salsa se enciende en la mesa antes de comer como una presentación llamativa para terminar la comida.

Postres recomendados para esta semana

Panqueques perfectos

Con esta simple receta podrás disfrutar de unos panqueques perfectos, ideales para un delicioso postre o un desayuno muy nutritivo. La preparación de la masa para estos panqueques perfectos es …

Popovers

Los popovers son unos deliciosos panecillos muy fáciles de hacer, simplemente hechos con harina, leche, huevos, sal y mantequilla. Con esta combinación tan simple de ingredientes sorprenderás a todos con …

Brownies crujientes

Esta receta de Brownies crujientes agradará a todos con su textura amelcochada por dentro, crujiente por encima y maravillosamente delicioso. El chocolate sin azúcar y el azúcar moreno imparten un …

Torta Hugonote

Con esta receta de Torta Hugonote, que es fácil de hacer, sorprenderás a todos con un delicioso postre con frutas y nueces. La Torta Hugonote es un dulce muy delicado, …

Pastel de miel

Esta receta de pastel de miel es fácil de hacer. Está hecho con harina de centeno por lo que tiene un sabor intenso y una textura densa. Si bien el …

Galletas de harina de maíz

Esta receta de galletas de harina de maíz es muy fácil de hacer. Las galletas tienen un sabor delicioso y una textura maravillosa. Estas galletas de harina de maíz son …

Magdalenas de arándanos

Esta receta de magdalenas de arándanos es fácil de hacer y sorprenderás a todos con el sabor de este delicioso postre. Esta es una variante saludable y riquísima de mi …