ボロネーゼソースと野菜のスパゲッティ

この記事では、私はあなたとおいしいレシピを共有します ボロネーゼソースと野菜のスパゲッティ、かなり伝統的な料理で、非常にシンプルで栄養価が高く、カロリーもほとんどありません。

このレシピは家族全員への贈り物ですが、主に小さな子供たちへの贈り物なので、パスタの種類を変えて頻繁に使用し、常に大成功を収めています。 パスタには、含まれている炭水化物によるエネルギー摂取や、体が必要なすべての栄養上の利点を得るのに役立つ消化の遅い炭水化物など、私たちの健康に多くの利点があります。

パスタを支持する別の側面は、食欲を満たすのに役立つグルテンとセルロースを高い割合で含んでいることです。

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パスタは一般的に、タンパク質を提供する肉や、この素晴らしい料理を完成させるのに役立つ野菜や野菜など、その高い栄養価を補完する他の成分を伴います。

ボロネーゼソースと野菜のスパゲッティ

この記事では、私はあなたとおいしいレシピを共有します ボロネーゼソースと野菜のスパゲッティ、かなり伝統的な料理で、非常にシンプルで栄養価が高く、カロリーもほとんどありません。

Ingredientes

  • スパゲッティ300g
  • 5大さじオリーブオイル
  • 牛ひき肉500g
  • 中ニンジン3本(約250g)
  • セロリ1本(約80g)
  • 1タマネギ
  • 2ディエンテデアホ
  • つぶしたトマト1g缶
  • トマトピューレ大さじ1
  • 1小さじドライオレガノ
  • ポルトルビワイン50ml
  • ビーフブロス錠1錠
  • 100〜200mlの水

ボロネーゼソースと野菜のスパゲッティ

Preparación

  1. 玉ねぎの千切り。
  2. にんにくは皮をむいてスライスします。
  3. セロリをきれいにしてスライスします。
  4. にんじんを小さな立方体に切ります。
  5. フライパンにオリーブオイル大さじ3を熱します。
  6. 熱くなったら、牛ひき肉を加えて黄金色になるまで炒め、焦げないように定期的にかき混ぜます。
  7. 肉が焦げ目がついたら、鍋から取り出して脇に置きます。
  8. オリーブオイル大さじ2を鍋に注ぎ、タマネギを弱火で炒め、定期的にかき混ぜます。
  9. 玉ねぎが透明になったらにんにくを加え、黄金色になるまでXNUMX分間かき混ぜます。
  10. にんじんとセロリを加え、定期的にかき混ぜながらさらに5分間炒める。
  11. 予約した肉、つぶしたトマトの缶、トマトピューレ、オレガノ、ポートワイン、ミートストックキューブを追加します。
  12. すべての材料が完全に覆われるまで水を追加します。
  13. 液体が減るまで25分間煮ます。
  14. 塩を修正し、提供時間まで予約します。
  15. ボロネーゼソースが煮立っている間に、水と塩の鍋を沸騰させます。
  16. 沸騰したらスパゲッティを加え、メーカーの指示に従って調理します。
  17. パスタを排水します。
  18. それは提供する準備ができています、今あなたはあなたがそれを個々の皿でそれをするか、それとも皿でそれを提供するかを決める必要があるだけです。

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