チキンとテリヤキソース

この記事であなたと共有するレシピは チキンとテリヤキソース、ブロッコリーとライス、素早くシンプルで風味豊かな栄養価の高いディナー。

前回の記事でソースのレシピを共有しました 照り焼き それ以来、それを使った料理は一皿も作っていなかったので、ついに鶏肉と野菜を使った料理を作ることにしました。健康であることに加えて、色を添えることになりました。

テリヤキソースは塩分がかなり多いので、具材はほとんど加えていません。 家でソースを作りたくない場合は、スーパーで売られているソースを使うことができます。

チキンとテリヤキソース

チキンの照り焼きソース、ブロッコリー、ライス

この記事であなたと共有するレシピは チキンとテリヤキソース、ブロッコリーとライス、素早くシンプルで風味豊かな栄養価の高いディナー。

鶏肉の照り焼きソースの具材

  • 鶏の胸肉2枚(約300g)
  • 大きなブロッコリー1個(約500g)
  • 冷凍エンドウ豆120g
  • チャイブ4個
  • 玄米300g
  • テリヤキソース大さじ4
  • 4大さじオリーブオイル

チキンとテリヤキソース

Preparación

  1. ご飯を作るために入れます。
  2. 自分で照り焼きソースを作るなら、今がその時です。
  3. ご飯を炊きながら、ブロッコリーを小さな小花に切ります。
  4. チャイブを薄切りにします。
  5. 鶏の胸肉を短冊状に切ります。
  6. 大きな鍋または中華鍋で油を熱します。
  7. 油が熱くなったら、鶏肉、ブロッコリー、ねぎ、冷凍エンドウ豆を加えます。
  8. 油に材料を混ぜて5〜6分間炒め、鶏肉がよく火が通るまで散発的にかき混ぜます。 焦げ付きを防ぐために材料をかき混ぜることは重要ですが、表面がわずかに冷えるように常にかき混ぜて、料理においしい余分な風味を加えることはできません。
  9. 鶏肉、エンドウ豆、ブロッコリーを入れた中華鍋を火から下ろします。
  10. ご飯を水気を切り、中華鍋に入れます。
  11. テリヤキソースを加えます。
  12. すべてがソースで覆われるまで、すべての材料を混ぜます。 ご飯をボウルに入れ、鶏肉と野菜の混合物で覆い、最後に照り焼きソースを上にかけることで、個別に提供することもできます。 たぶんこのようにすると、もう少しエレガントに見え、中華料理店のスタイルになります。
  13. ホットサーブ。
  14. 別のプレゼンテーションを追加したい場合は、ゴマと小さなチャイブをいくつか振りかけ、非常に小さく切ることができます。

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