Esta fácil receta de queso vegano hecho con leche de coco te sorprenderá por su textura y sabor. Lo puedes hacer para cortar en lonchas o para derretir.
Plato Aperitivo
Cocina Vegana
Keyword queso vegano
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Tiempo total 15minutos
Raciones 2tazas
Calorías 624kcal
Ingredientes
400mlde leche de coco
½tazade agua caliente
1¼cdtade sal
2cdasde levadura nutricional
2cdasde Agar-agar en polvo
½cdtade jugo de limón
¼cdtade ajo en polvo
Elaboración paso a paso
Engrase el recipiente que utilizará como molde para el queso.
En una cacerola mezcla todos los ingredientes y revuelve con un batidor.
Calentar a fuego medio revolviendo frecuentemente hasta que hierva.
Bajar el fuego y remover constantemente durante 6 minutos.