Go Back
Remolachas asadas
Imprimir

Remolachas asadas

Esta fácil receta de remolachas asadas es simple de preparar y es un delicioso acompañamiento para pescados, pollo o cualquier tipo de carne.
Plato Entrante
Cocina Internacional
Keyword Remolachas asadas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 185kcal

Ingredientes

  • 4 remolachas
  • 4 cdas de aceite de oliva virgen extra
  • cdta de sal para usar dividida
  • ½ cdta de pimienta negra recién molida
  • ¼ cdta de ajo en polvo
  • 2 cdas de mantequilla derretida

Elaboración paso a paso

  • Pele las remolachas y corte en rodajas gruesas o en dados de unos 2 cm.
  • Colóquelas en una cacerola mediana.
  • Cubra con agua y agregue una cucharadita de sal.
  • Hierva durante unos 20 minutos.
  • Precalentar el horno a 220ºC, diez minutos después de que las remolachas estén hirviendo.
  • Forre con papel de aluminio una bandeja para horno.
  • Escurrir las remolachas y verterlas en la bandeja preparada.
  • Rocíe el aceite sobre todas las remolachas y espolvoree el resto de la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
  • Hornee durante unos 15 minutos, hasta que estén tiernas y empiecen a dorarse.
  • Retire del horno y báñelas con la mantequilla.
  • Servir inmediatamente.