Go Back
Arroz integral frito
Imprimir

Arroz integral frito con verduras

Esta receta se hace rápidamente y solo lleva 5 ingredientes. Es ideal para acompañar un pollo asado u otro plato de carne o pescado.
Plato Plato principal
Cocina Asiática
Keyword Arroz integral frito con verduras
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 315kcal

Ingredientes

  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 1 taza de vegetales mixtos congelados
  • 2 tazas de arroz integral cocinado
  • ¼ taza de salsa de soja

Elaboración paso a paso

  • Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande a fuego medio alto.
  • Agregue los vegetales mixtos congelados y cocine durante 2 minutos, revolviendo frecuentemente.
  • Agregue el arroz integral a las verduras y revuelva.
  • Añada la salsa de soja, revuelva y cocine durante 5 minutos, hasta que todo esté caliente y bien mezclado.
  • Haga un hueco en el centro del arroz y agregue los huevos batidos. Revuelva enérgicamente hasta que los huevos se cocinen mezclados con el arroz y las verduras.
  • Retire del fuego y deje reposar durante 2 o 3 minutos.
  • Servir.