Esta receta se hace rápidamente y solo lleva 5 ingredientes. Es ideal para acompañar un pollo asado u otro plato de carne o pescado.
Plato Plato principal
Cocina Asiática
Keyword Arroz integral frito con verduras
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Tiempo total 20minutos
Raciones 4personas
Calorías 315kcal
Ingredientes
2cdasde aceite de oliva
2huevos
1tazade vegetales mixtos congelados
2tazasde arroz integral cocinado
¼tazade salsa de soja
Elaboración paso a paso
Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande a fuego medio alto.
Agregue los vegetales mixtos congelados y cocine durante 2 minutos, revolviendo frecuentemente.
Agregue el arroz integral a las verduras y revuelva.
Añada la salsa de soja, revuelva y cocine durante 5 minutos, hasta que todo esté caliente y bien mezclado.
Haga un hueco en el centro del arroz y agregue los huevos batidos. Revuelva enérgicamente hasta que los huevos se cocinen mezclados con el arroz y las verduras.
Retire del fuego y deje reposar durante 2 o 3 minutos.