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Ensalada de col
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Cómo hacer ensalada de col

Esta receta es muy fácil de hacer, basta mezclar la col y la zanahoria con el cremoso aderezo casero hecho con ingredientes simples.
Plato Entrante
Cocina Americana
Keyword ensalada de col
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Calorías 215kcal

Ingredientes

  • 4 cdtas de vinagre blanco
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¼ cdta de mostaza
  • ¼ cdta de sal
  • ¼ cdta de pimienta negra molida
  • 1 taza de mayonesa
  • 10 tazas de col rallada  o cortada muy fina
  • 1 taza de zanahorias ralladas

Elaboración paso a paso

  • En un tazón grande, agregue el vinagre, el azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta.
  • Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
  • Agregue la mayonesa y bata hasta que se integre con los demás ingredientes y sea una crema homogénea.
  • Agregue la col y la zanahoria y revuelva hasta que todos los ingredientes estén mezclados.
  • Cubra el tazón con film transparente y refrigere por lo menos 2 horas.
  • Sirva la ensalada de col bien fría.