Salsa para ensalada César
Con una simple mezcla de mayonesa, crema agria, queso y condimentos se logra un aderezo cremoso y lleno de deliciosos sabores.
Calorías 328kcal
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- 1½ cdta de pasta de anchoas
- 1½ cda de aceite de oliva
- 3 cdas de jugo de limón
- 1½ cdta de mostaza Dijon
- ½ cda de salsa Worcestershire
- Pimienta negra molida al gusto
- Sal al gusto
- 3 dientes de ajo triturados o rallados
- ¼ taza de crema agria
- ¼ taza de queso parmesano rallado
Elaboración paso a paso
- En un tazón, mezcle la mayonesa, la pasta de anchoas, el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, la salsa Worcestershire, la pimienta, la sal y el ajo.
- Añada la crema agria y el queso parmesano rallado.
- Revuelva hasta que todos los ingredientes estén integrados y sea una crema homogénea.
- Coloque en un recipiente hermético en el refrigerador hasta el momento de preparar la ensalada.
