Calabaza asada al horno con pimentón ahumado
La calabaza asada al horno es una saludable receta muy fácil de hacer y es ideal como acompañamiento de carnes y pescados.
Raciones 4 personas
Calorías 42kcal
Ingredientes
- 500 gramos de calabaza
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de pimentón ahumado
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 220ºC.
- Corte con cuidado la calabaza en trozos grandes.
- Limpie los trozos de calabaza quitando las semillas y los filamentos.
- Coloque la calabaza en una bandeja para hornear y rocíe con el aceite de oliva.
- Espolvoree con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta.
- Hornee durante 30 minutos.
- Sirva caliente.
