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Calabaza asada al horno
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Calabaza asada al horno con pimentón ahumado

La calabaza asada al horno es una saludable receta muy fácil de hacer y es ideal como acompañamiento de carnes y pescados.
Plato Entrante
Cocina Internacional
Keyword Calabaza asada al horno
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 42kcal

Ingredientes

  • 500 gramos de calabaza
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de pimentón ahumado
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precaliente el horno a 220ºC.
  • Corte con cuidado la calabaza en trozos grandes.
  • Limpie los trozos de calabaza quitando las semillas y los filamentos.
  • Coloque la calabaza en una bandeja para hornear y rocíe con el aceite de oliva.
  • Espolvoree con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta.
  • Hornee durante 30 minutos.
  • Sirva caliente.