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Galletas de chocolate 3
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Galletas de chocolate

Esta receta de galletas de chocolate es muy fácil y rápida de hacer. Con su delicioso sabor a chocolate seguramente gustarán a todos.
Plato Postre
Cocina Internacional
Keyword galletas de chocolate
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Calorías 203kcal

Ingredientes

  • taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 cdtas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo para todo uso
  • ¾ taza de cacao puro en polvo, sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato de sodio
  • cdta de sal

Elaboración paso a paso

  • Precaliente el horno a 180ºC.
  • Cubra con papel vegetal 2 bandejas de hornear grandes.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que sea una crema suave.
  • Añada 1 huevo y bata hasta que se integre, agregue el otro huevo y bata.
  • Agregue la vainilla y bata hasta que sea una mezcla homogénea.
  • En otro tazón, mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y bata hasta que todos los ingredientes estén incorporados y sea una masa uniforme.
  • Tome porciones de masa con una cuchara y coloque en las bandejas preparadas, dándole una forma redondeada. Deben estar separadas unos 4 cm unas de otras.
  • Hornee durante 10 minutos.
  • Retire las bandejas del horno y deje enfriar las galletas durante unos 5 minutos en la bandeja.
  • Transfiera las galletas a una rejilla hasta que se enfríen por completo.
  • Sirva las galletas de chocolate a temperatura ambiente.