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Tartaletas de queso azul

Con esta receta de Tartaletas de queso azul, muy fácil y rápida de hacer, podrás sorprender a todos los comensales con un delicioso entrante.
Plato Entrante
Cocina Internacional
Keyword Tartaletas de queso azul
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Calorías 149kcal

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • 75 g de queso azul
  • 2 cdas de natas
  • 1 huevo grande
  • 1 cdta de cebollinos
  • Pimienta negra recién molida, al gusto
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Elaboración paso a paso

  • Precaliente el horno a 200ºC.
  • Engrase un molde para muffins o los moldes individuales, según lo desee.
  • En un tazón mezcle el queso azul, las natas, el huevo, el cebollino y la pimienta negra recién molida.
  • Extienda el hojaldre sobre una superficie de trabajo.
  • Corte círculos del tamaño adecuado al molde y colóquelos en el molde engrasado, presionando suavemente el hojaldre hacia abajo para cubrir el fondo y hacia los lados para cubrir los laterales.
  • Vierta 1 o 2 cucharadas del relleno dentro de cada molde para que el relleno quede distribuido uniformemente.
  • Hornee durante unos 15 minutos, hasta que el relleno se hinche y se dore.
  • Saque el molde del horno y deje enfriar durante 5 minutos.
  • Retire las tartaletas del molde.
  • Sirva las Tartaletas de queso azul inmediatamente.