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Crema de limón

Esta receta de crema de limón es muy fácil de preparar y se utilizan solo 5 ingredientes simples. Su delicioso sabor gustará a todos.
Plato Postre
Cocina Internacional
Keyword Crema de limón
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Calorías 134kcal

Ingredientes

  • 8 cdas de mantequilla
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos grandes
  • ¾ taza de jugo de limón
  • 1 cda de maicena
Pie de limón
Pie de limón

Elaboración paso a paso

  • Bata la mantequilla y el azúcar durante 2 o 3 minutos, hasta que sea una mezcla blanquecina y espumosa.
  • Agregue los huevos de uno en uno. Añada el siguiente cuando el anterior esté completamente incorporado.
  • Añada el jugo de limón y la maicena.
  • Bata hasta que todos los ingredientes estén perfectamente mezclados.
  • Vierta esta mezcla en una cacerola y coloque a fuego medio.
  • Cocine durante unos 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese.
  • Retire la cacerola del fuego.
  • Deje que la crema de limón se enfríe por completo y sírvala inmediatamente o refrigérela hasta el momento de servirla.