我在这篇文章中分享的食谱来自 芝士和那不勒斯酱油酥蝴蝶结,我昨天为一些来访的朋友准备了这款酒,我想给他们一些与众不同的开胃菜,这将与红葡萄酒一起为您带来惊喜。 除了美味外,它们制作起来也非常容易和快捷。
我们总是喜欢在饭前聊天,这次的谈话的焦点是他们喜欢的这种奶酪起酥油开胃菜,尤其是因为它与众不同,因为直到现在,我一直都把弓制成甜点,配以酥油和蜂蜜。 他用奶酪制作了许多酥皮糕点丝带,但没有一个放在盘子里。
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在此食谱中,我使用了一瓶那不勒斯酱来节省时间,但是如果您没有吃上一顿饭,那么这是一个很好的机会,可以利用它并提供另一道菜。 如果您想让它们有点辣,可以在那不勒斯酱中加入几滴塔巴斯科干酪。
芝士和那不勒斯酱油酥蝴蝶结
这个食谱来自 芝士和那不勒斯酱油酥蝴蝶结,制作起来非常简单快捷,而且味道鲜美。 这是一个不寻常的开胃菜,用它会让您的客人大吃一惊,并搭配上红酒搭配精美。
成分
- 3包泡芙糕点(通常每包含2张)
- 90克切达干酪碎
- 250克那不勒斯酱


准备
- 将烤箱预热至200ºC。
- 在烤盘上铺上防油纸或有机硅烤盘。
- 将一张油酥点心放在一张蜡纸上。
- 将那不勒斯酱的三分之一均匀地撒在酥油上。
- 在那不勒斯酱上均匀撒上碎切达干酪的三分之一。
- 盖上第二个油酥点心薄片,然后用a面杖轻轻按一下,以将所有东西放在一起。 如果有些馅料出来,请不要担心。
- 用锋利的刀小心地将意大利面切成细条,约1厘米宽。
- 取一条并牢牢抓住一端,将另一端扭曲直到形成螺旋状。
- 将其放在烤盘上。 条带之间应留出约2 cm的空间,因为条带在烘烤过程中会膨胀。
- 重复这些步骤,直到所有条带都扭曲并放置在托盘上。
- 烘烤10至12分钟,直到金黄酥脆。
- 将其从烤箱中取出,在托盘上冷却几分钟,然后再上菜。