今天我们带来了传统的食谱 培根蛋面披萨，自制。 它的制作非常简单，而且最终的效果非常精美，如果您想准备自制的比萨饼，那么这种酱汁会让您看起来像一个伟大的比萨饼制作者。

Carbonara比萨饼是世界上最丰富的比萨饼之一，在家里它是我家人最喜欢的比萨饼之一。 这种披萨可以用一千种不同的方法烹制，但是我们选择了一种非常简单的配方，只包含很少的基本成分。

碳素披萨食谱是最丰富的食谱之一，当您尝试它时，您不会忘记它。 有多种制作方法，可通过多种方式和不同方式将烹饪原料放入烤箱。 因此，这是我去比萨店时几乎从未订购过的比萨饼，因为我已经收到了一些惊喜，尤其是因为当他们在其上撒上煮熟的鸡蛋时，我不太喜欢它。

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Pizza a la carbonara食谱是Carbonara意大利面的一种版本，其酱汁也有很多变化。 因此，今天我将向您展示我如何准备Carbonara比萨饼，并且希望您也能告诉我如何制作自己喜欢的版本，如果您添加洋葱，蘑菇或赋予其独特的个性化风格。

如何准备披萨培根蛋面

成分

面团配料

• 400克高筋面粉
• 200克温水
• 50克特级初榨橄榄油
• 3克面包酵母
• 萨尔

馅料

• 150克奶油芝士
• 100克磨碎的水牛芝士
• 5片Mozarella奶酪
• 100克培根
• 100克番茄酱
• 牛至

如何准备培根披萨（食谱）

准备面团

1. 在碗中倒入温水，酵母和油。
2. 搅拌直至酵母完全溶解。
3. 加入面粉和盐。
4. 揉搓，直到得到均匀的面团，然后从手上脱下来。
5. 将面团放入碗中，并用保鲜膜覆盖。
6. 静置约1个小时。
7. 面团发酵后，将其揭开并除以2。

准备披萨

1. 将烤箱预热至180ºC。
2. 取出一半，放在烤盘上。
3. 开始用手拉伸它，直到达到您喜欢的厚度和形状为止。
4. 将培根切成条状并保留。
5. 在披萨皮上撒上番茄酱，奶酪片，一半的磨碎的奶酪和奶油芝士。
6. 加入培根和其余的奶酪。
7. 撒上牛至。
8. 烤约20分钟。

如您所见， 培根蛋面披萨 它分两个阶段准备。 但是，这不仅仅是困难，而且是达到完美效果的一个技巧。 不用担心，这很容易做到，而且效果很好。

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