pollo de granja

Mi hermana y yo podríamos comer comida mexicana 3 veces al día, 7 días a la semana. Pero eso no sería bueno, así que no lo hacemos. En cambio, tratamos de limitarlo a unas cuantas veces a la semana y siempre nos aseguramos de añadir nuevas recetas a la mezcla para no comer las mismas cosas una y otra vez. Así que cuando estaba caminando por la tienda y vi los ingredientes para tacos, supe enseguida que los usaría hoy en una receta de tacos de pollo de granja al estilo mexicano.

Yo había querido hacer tacos de pollo de granja hace unos días pero como no tenía todos los ingredientes, cambié la receta. Así que hoy decidí preparar una mezcla rápida y fácil para rellenar los tacos con las cosas que compré. Resultaron buenos y no eran muy picantes, lo que es bueno si tienes niños pequeños que están comiendo contigo.

La salsa y la crema agria también serían una gran adición a estos tacos. Normalmente no las habría añadido a los nuestros, pero me pareció que le venían bien. Además como tenía mucha hambre quería que fueran muy suculentos.

Sidra de manzana

Compré las bases para los tacos en el super mas cercano, que por cierto, también los he visto en otras tiendas de comestibles de diferentes tamaños y sabores. Los calenté en el microondas durante unos 20 segundos, dejé caer el relleno sobre las bases y ¡ya estaban listas! Fácil y delicioso, así es mi tipo favorito de comida.

pollo de granjaTacos de pollo de granja al estilo mexicano

Clasificación: Plato principal
Cocina: mexicana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 17 minutos
Porciones: 4
Calorías: 465 cal

Estos tacos de pollo de granja al estilo mexicano son muy fáciles de preparar. La combinación de todos sus sabores en un solo plato hace perfecta esta receta mexicana para la cena.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo de granja cortadas en cubos en del tamaño de un bocado
  • 1/2 cucharada aceite de oliva
  • 1 paquete de tortillas para tacos
  • 1 lata de frijoles refritos
  • 1/4 taza crema agria
  • 1/3 taza de Tomates con el jugo también, no los escurras.
  • 1/3 taza de tu aderezo favorito
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/2 cebolla roja troceada
  • queso cheddar rallado
  • 1 aguacate cortado en cubos
  • cebollinos picados para decorar

opcional: agregar salsa y crema agria en la parte superior

pollo de granjaPreparación

  1. En una sartén mediana, agregue los frijoles refritos y la crema agria y revuelva bien.
  2. Cocine a fuego medio-bajo mientras cocina el pollo.
  3. Asegúrese de removerlo unas cuantas veces.
  4. En una sartén grande, agregue el aceite de oliva y caliente a fuego medio.
  5. Agregue el pollo y saltee hasta que ya no se vea rosado en el medio.
  6. Escurra cualquier líquido/grasa extra del pollo.
  7. Agregue 1/4 de taza de las cebollas y el ajo picado y saltee por unos 3 minutos.
  8. Agregue el aderezo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y los tomates y revuelva bien.
  9. Cocine hasta que la salsa esté burbujeante y muy caliente.
  10. Caliente las tortillas en el microondas durante unos 15 segundos.
  11. Distribuya los frijoles y el pollo en las tortillas.
  12. Cubra con queso cheddar rallado, cebollas y aguacate.
  13. Servir y disfrutar!
Resumen
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Tacos de pollo de granja al estilo mexicano
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Tiempo Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total

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