Hoy vamos a preparar batido de plátano y pistachos. El pistacho es uno de los frutos secos que más fibra nos puede aportar. Al igual que las nueces y los piñones, proporciona una excelente materia prima para favorecer el transporte intestinal y la energía. Las nueces y los piñones no son tan difíciles de conseguir como estos últimos.
Los precios han subido un mucho recientemente. Tienen un alto contenido de minerales, aportan proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio, que pueden fortalecer huesos y músculos, por lo que se recomienda encarecidamente a los deportistas que utilicen vitaminas, ácidos grasos y proteínas. Y también nos ayudan a prevenir el cáncer, la diabetes y a adelgazar, gracias al contenido de fibra antes mencionado y la sensación de saciedad, bajar el colesterol, combatir el estrés y mejorar nuestra condición cardiovascular.
Batido de plátano y pistachos
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1 plátano maduro
- 1 puñado de pistachos
Cómo preparar Batido de plátano y pistachos
- Triturar todos los ingredientes.
- Colocar en una licuadora.
- Licuar hasta obtener una textura de batido.