Better Than Anything Cake

Better Than Anything Cake es la deliciosa receta que te comparto hoy. Básicamente este cake es una tarta de chocolate con una cubierta de topping de caramelo con leche condensada, nata montada y galletas con chispas de chocolate trituradas. Con este conjunto de delicias solo se puede elaborar el mejor pastel de chocolate de todos los tiempos.

A toda mi familia y amigos les ha encantado este cake que, durante décadas, lo hemos hecho en casa. Es uno de los favoritos de todos. Realmente son muchos los que nos han dicho que nunca habían comido uno tan sabroso.

El cumpleaños de mi amiga Isabel fue la semana pasada y ella me pidió que le hiciera este cake, ya que es su favorito. Claro que le dije que sí, como no se lo iba a hacer si además de mi amiga es la mujer más dulce, amable y simpática que conozco.

En realidad, es tan sabroso que si no lo han hecho, entonces tienen que intentarlo. Es tan fácil, tan bueno y tan adictivo que no se lo pueden perder.

Disfrute!

¿Cómo se hace el Better Than Anything Cake?

  • Prepare y hornee la tarta según las instrucciones del fabricante. Una vez que esté lista, déjela enfriar completamente.
  • En un bol mezcle el topping de caramelo y la leche condensada.
  • Bata la nata hasta que se hagan picos firmes.
  • Triture las galletas.
  • Con una cuchara de madera o con un tenedor haga algunos agujeros en la tarta.
  • Vierta la mezcla de caramelo sobre la tarta y, a continuación, con una espátula, extiéndala hasta cubrirla completamente, rellenando los agujeros.
  • Encima de la mezcla de caramelo extienda uniformemente la nata montada y espolvoree los pedazos de las galletas por encima.
  • Poner el cake en la nevera durante una hora, también se puede servir inmediatamente si lo desea.

Algunos de los utensilios de cocina que utilicé para hacer el Better Than Anything Cake:

  • ROBOT DE COCINA: Me encanta el robot de cocina. Lo uso casi a diario para preparar la masa para galletas o para pan, las salsas, los glaseados y las cremas. Encuentro que en muchas recetas lo puedo utilizar para reducir el tiempo de preparación.
  • TAZONES PARA MEZCLAR: Me encanta tener una variedad de tamaños de tazones para mezclar. De pequeño a grande, creo que tener al menos 3 tazones de diferentes tamaños ha sido esencial en mi cocina.

Better Than Anything Cake: Cake de chocolate

Ingredientes

  • 1 caja de preparado para tarta de chocolate.
  • 240 g de nata para montar
  • 400 g de leche condensada azucarada
  • 340 g de topping de caramelo
  • 220 g de galletas con pepitas de chocolate tipo Ahoy

Cómo preparar Better Than Anything Cake

  1. Prepare y hornee la tarta según las instrucciones del fabricante.
  2. Una vez que esté lista, déjela enfriar completamente.
  3. En un bol mezcle el topping de caramelo y la leche condensada.
  4. Bata la nata hasta que se hagan picos firmes.
  5. Triture las galletas.
  6. Una vez que la tarta se haya enfriado, use el extremo de una cuchara de madera para hacerle algunos agujeros. También puede usar un tenedor si quiere, pero los agujeros serán más pequeños.
  7. Vierta la mezcla de caramelo sobre la parte superior de la tarta y, a continuación, con una espátula, extiéndala hasta cubrirla completamente, rellenando los agujeros.
  8. Encima de la mezcla de caramelo extienda la nata montada uniformemente y espolvoree los pedazos de las galletas por encima.
  9. Me gusta poner el cake en la nevera durante una hora, pero también se puede servir inmediatamente si lo desea.
Resumen
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Better than anything cake
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