Bolitas de Melón

Quién iba a imaginar que dejar Bolitas de Melón en una mezcla de triple sec, jugo de piña y vodka de frambuesa podría ser una delicia refrescante para el verano.

Me encanta hacer estas en el verano cuando los melones son súper dulces. Usar el melon baller es mucho más rápido que rebanar la fruta en mi opinión. Guardo el recorte de la bola de fruta muy juntos para evitar demasiada fruta desperdiciada.

No estoy seguro de cuál es el título correcto para estas bolas de melón … bolas de melón vodka. ¿Melones infundidos con vodka? ¿Ensalada de frutas con alcohol? ¿Bolitas de melón borrachas? Hay demasiados nombres para esto, lo cual tiene sentido porque hay tantas maneras de cambiar, simplemente cambiando el alcohol.

Bolitas de MelónPor aquí los llamamos borrachos sólo porque es tan divertido decirlo. Vamos, dilo. ¿No es divertido? ¡También hacen brochetas súper divertidas! Simplemente colócalas en una brocheta de bambú, siéntalas en una bandeja y mira lo rápido que desaparecen. (Sólo asegúrate de hacer un lote sin alcohol para los niños porque no conozco a demasiados niños que puedan resistirse a la fruta redonda en un palo).

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Estas bolitas de melón a partir de los 21 años son GRANDES para una noche de chicas en una fiesta, almuerzo de bodas, comidas al aire libre o simplemente descansando al aire libre en un día caluroso.

Tienen un ligero sabor a alcohol que todavía permite que la dulzura natural de la fruta se manifieste. Ciertamente puedes doblar el alcohol si lo prefieres al revés y oye, no estoy aquí para juzgar.

¡Bolitas de Melón esperando para empaparse de triple vodka de jugo de piña!

Bolitas de melón … Aaaahhh ¡El verano está aquí!

Ingredientes

  • 1 sandía pequeña sin semillas
  • 1 melón
  • 1 melón rocío de miel
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de vodka de frambuesa (o tu vodka con sabor a fruta favorito)
  • ½ taza triple sec

Bolitas de MelónCómo preparar bolitas de melón

  1. Corta la fruta por la mitad y quita las semillas del melón.
  2. Use una bola de melón para sacar los melones y colocarlos en un recipiente poco profundo con tapa.
  3. Agregue el jugo de piña.
  4. Vierta vodka de frambuesa y triple sec.
  5. Mezcle la fruta y haga los arreglos para que las bolas de melón estén sumergidas si es posible.
  6. Cubra y congele hasta que esté parcialmente congelado. También puede enfriarlos durante unas horas si no los quiere parcialmente congelados.

Notas

¡¡¡PERSONALIZARLO!!! Agregue el alcohol afrutado que disfrute, pero ¡manténgalo simple! No puedes arruinar esta receta … bueno, a menos que empieces a mezclar todo tipo de cosas raras y extrañas.

El vodka de frambuesa y el triple sec es justo lo que tenía a mano. Me encanta usar midori, que es un licor con sabor a melón o tequila, lima y triple sec para un sabor a margarita. ¡Me encantan estas bolitas de melón congeladas!

Si estás preparando esta receta cuando los melones están fuera de temporada (lo que no recomiendo) o no es tan dulce, puede que necesite agregar un poco de jarabe (agua azucarada) a la mezcla. No use frutas súper maduras que sean blandas.

¡Diviértete y no te olvides de beber (o comer en este caso) de manera responsable! 🙂

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