Esta receta de pechuga de pavo en Airfryer es perfecta para aquellos que buscan una alternativa más ligera a las carnes rojas, sin sacrificar el sabor ni la jugosidad. La pechuga de pavo es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida, y prepararla en la Airfryer la hace aún más fácil y rápida. Además, la freidora de aire permite cocinar la pechuga de pavo con menos aceite, lo que resulta en una comida más saludable y con menos calorías.
La combinación de especias en esta receta le da a la pechuga de pavo un sabor increíblemente sabroso. El ajo en polvo, el pimentón y el tomillo se mezclan para crear una capa de sabor que se complementa perfectamente con la carne tierna del pavo. Cocinar la pechuga de pavo en Airfryer no solo asegura una cocción uniforme, sino que también ayuda a que la piel quede crujiente y dorada, mientras que el interior se mantiene jugoso y tierno.
Esta pechuga de pavo en Airfryer es ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar, una comida especial o simplemente una opción saludable para el almuerzo. Con unos pocos ingredientes y pasos sencillos, puedes preparar una pechuga de pavo deliciosa y nutritiva en poco tiempo. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato exquisito y saludable!
Pechuga de pavo en Airfryer
Ingredientes
- 1 pechuga de pavo (aproximadamente 1 kg)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
Cómo preparar Pechuga de pavo en Airfryer
- Preparar la pechuga de pavo: Lava y seca bien la pechuga de pavo. Luego, úntala con el aceite de oliva por todos lados.
- Sazonar: En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta. Frota esta mezcla de especias sobre la pechuga de pavo, asegurándote de cubrirla bien.
- Precalentar la freidora de aire: Precalienta la freidora de aire a 180°C (356°F) durante unos 5 minutos.
- Cocinar: Coloca la pechuga de pavo en la canasta de la freidora de aire con la piel hacia arriba. Cocina a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 75°C (165°F). Es recomendable darle la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para que se dore uniformemente.
- Reposar y servir: Una vez cocida, deja reposar la pechuga de pavo durante unos 10 minutos antes de cortarla. Esto ayudará a que los jugos se redistribuyan y la carne quede más jugosa. Ya tienes una deliciosa pechuga de pavo hecha en Airfryer. Puedes acompañarla con tus guarniciones favoritas.
