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Platos Típicos Tailandeses que no te arrepentirás de probar

Estos Platos Típicos Tailandeses que no te arrepentirás de probar, tienen un perfecto equilibrio de textura y sabor, son picantes, salados y dulces, todo a la vez.

La gastronomía de un hermoso país, como lo es Tailandia, se descubre de una simple manera, y es probando su gran variedad de Platos Típicos Tailandeses, teniendo en cuenta que en su cocina intenta conseguir un perfecto equilibrio de textura y sabor en un mismo plato, como el picante, salado, dulce, ácido y amargo, llamando aún más la atención por parte de todos aquellos turistas que visitan el país.

Si estás pensando en planear un viaje a Tailandia, ten muy presente que debes probar por lo menos uno de los siguientes platos típicos tailandeses. Estoy seguro de que te encantarán y los querrás probar todos.

Ingredientes especiales dentro de la comida tailandesa

Los ingredientes son los principales actores en la comida tailandesa, pues aún a sabiendas de que, aunque se usen prácticamente los mismos en diferentes platos, la diferencia radica en la manera en la que se preparan. Esto puede cambiar por completo el sabor y textura de cada plato.

Los ingredientes más comunes son el cerdo, las gambas, el pescado, el pollo, las verduras, la ternera, los cacahuetes, los camarones, el tofu, los huevos, mango, salsa de soja, ajo, marisco, tomate, fideos, arroz, zumo de lima, papaya, entre otros. Estos ingredientes esenciales, los cocinan a la plancha o al vapor y también preparan exquisitas ensaladas y sopas.

Con estos ingredientes pueden prepararse platos típicos tailandeses con excelente sabor. También puedes encontrar aperitivos y tapas en todos los restaurantes hechos a base de estos ingredientes.

Los 3 mejores Platos Típicos Tailandeses

Podemos dejar a un lado un plato tan popular como lo es el Pad Thai, para darle la bienvenida a otros sabores que seguramente te sorprenderán gratamente. Lo más seguro es que te preguntes cómo has podido estar durante toda tu vida sin descubrir toda la maravilla que se esconde tras los platos típicos tailandeses.

En este artículo te mostramos 3 platos típicos tailandeses que no debes dejar de probar y que seguramente no te arrepentirás de haberlos comido. Debo decirte que de estos 3 platos, los tailandeses pueden llegar a preparar hasta 10, ya que de una receta o versión pueden surgir otras más. Creo que esto es un motivo suficiente para planear un viaje a Tailandia y disfrutar de su cocina.

Platos típicos tailandeses

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Som tam phu pala

Una asombrosa ensalada de papaya, en la que experimentarás sabores desde lo más dulce y refrescante hasta lo más ácido y picante, además de la textura increíble que le dan los frutos secos. Esta ensalada tiene una versión diferente, en la que se le agrega cangrejo fermentado, un ingrediente extra que le suma sabor a esta maravillosa ensalada de papaya.

Este exquisito plato puede acompañarse con arroz glutinoso o con arroz jazmín, huevo duro y hasta con pollo frito o asado.

Tod mun pla

Un perfecto y delicioso pastel de pescado que se condimenta con curry y hojas de lima, servido con una salsa especial de pepinos y otros ingredientes sumergidos en un sirope de azúcar. En caso de ser servido como plato principal puede acompañarse con arroz, dando como resultado una exquisita comida que recordarás siempre.

Ruam mit

Cuando hablamos de comida típica también viene incluido el postre, es por eso que en esta lista de los mejores platos tailandeses nombramos el Ruam mit (estas 2 palabras se pueden traducir como reunión entre amigos), siendo un postre realmente delicioso para compartir entre amistades.

Este rico postre se hace con leche de coco, semillas de palmera, gelatina y pandan, además posee anacardos cubiertos con harina de tapioca, y se sirve frío.

Ahora que ya tienes la información de algunos de los mejores platos típicos tailandeses ¿Te decides a viajar hasta Tailandia y probar su excelente gastronomía?

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