Esta receta de Wraps de atún es muy fácil y rápida de hacer. Este saludable plato es tan sabroso que gustará a todos los comensales.
Estos Wraps de atún son ideales para seguir una alimentación sana. Son muy nutritivos pues sus ingredientes principales son lechuga, atún, tomate y aguacate. También son bajos en carbohidratos, ricos en fibra y en agua.
Es una forma diferente de preparar una ensalada de atún. Además la puedes adaptar a tus gustos o variarla añadiendo o sustituyendo ingredientes, como por ejemplo, añadirle zanahoria rallada y/o maíz dulce o utilizar otro tipo de aderezo.
Wraps de atún
Ingredientes
- 2 tazas de atún enlatado al natural
- 1 cebolla, cortada en cubitos
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
- 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
- 2 aguacates maduros, pelados y cortados en cubitos
- 2 cucharadas de aceite de oliva, para usar divididas
- 1 taza de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 6 hojas de lechuga iceberg
Cómo preparar Wraps de atún
- En un tazón, mezcla el atún con la cebolla.
- En otro tazón, mezcla el tomate con el aguacate y rocía con una cucharada de aceite de oliva.
- Añade esta mezcla a la de atún y cebolla.
- Sazona con sal y pimienta a tu gusto. Revuelve y reserva.
- Prepara el aderezo mezclando el yogur con el aceite de oliva restante y la mostaza Dijon. Reserva.
- Rellena cada hoja de lechuga con la mezcla de atún.
- Sirve los wraps de atún bañados con el aderezo.
