Wraps de atún

Esta receta de Wraps de atún es muy fácil y rápida de hacer. Este saludable plato es tan sabroso que gustará a todos los comensales.

Estos Wraps de atún son ideales para seguir una alimentación sana. Son muy nutritivos pues sus ingredientes principales son lechuga, atún, tomate y aguacate. También son bajos en carbohidratos, ricos en fibra y en agua.

Es una forma diferente de preparar una ensalada de atún. Además la puedes adaptar a tus gustos o variarla añadiendo o sustituyendo ingredientes, como por ejemplo, añadirle zanahoria rallada y/o maíz dulce o utilizar otro tipo de aderezo.

Wraps de atún

Ingredientes

• 2 tazas de atún enlatado al natural
• 1 cebolla, cortada en cubitos
• Sal, al gusto
• Pimienta molida, al gusto
• 1 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
• 2 aguacates maduros, pelados y cortados en cubitos
• 2 cucharadas de aceite de oliva, para usar divididas
• 1 taza de yogur griego
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 6 hojas de lechuga iceberg

Cómo preparar Wraps de atún

1. En un tazón, mezcla el atún con la cebolla.
2. En otro tazón, mezcla el tomate con el aguacate y rocía con una cucharada de aceite de oliva.
3. Añade esta mezcla a la de atún y cebolla.
4. Sazona con sal y pimienta a tu gusto. Revuelve y reserva.
5. Prepara el aderezo mezclando el yogur con el aceite de oliva restante y la mostaza Dijon. Reserva.
6. Rellena cada hoja de lechuga con la mezcla de atún.
7. Sirve los wraps de atún bañados con el aderezo.