Esta receta de zanahorias glaseadas en air fryer es muy fácil y rápida de hacer. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado! Con unos pocos ingredientes y pasos, puedes transformar unas simples zanahorias en un acompañamiento gourmet que impresionará a tus invitados. Ya sea para una cena especial o una comida diaria, estas zanahorias glaseadas añadirán un toque de elegancia y sabor a tu mesa.
Las zanahorias glaseadas son una deliciosa y saludable opción para acompañar cualquier comida. Este plato combina la dulzura natural de las zanahorias con un glaseado de miel y mantequilla, creando un equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados. Además, al prepararlas en la air fryer, se logra una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
La air fryer se ha convertido en un electrodoméstico indispensable en muchas cocinas debido a su capacidad para cocinar alimentos de manera rápida y saludable. Utilizando aire caliente en lugar de aceite, la air fryer permite obtener resultados crujientes y dorados con menos grasa, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al sabor. Esta receta de zanahorias glaseadas en air fryer es un ejemplo perfecto de cómo se puede aprovechar al máximo este versátil aparato.
Zanahorias glaseadas en air fryer
Ingredientes
- 500 gramos de zanahorias baby o zanahorias grandes cortadas en palitos)
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida, al gusto
- Sal, al gusto
Cómo preparar Zanahorias glaseadas en air fryer
- Preparación: Lava y pela las zanahorias. Si usas zanahorias grandes, córtalas en palitos del mismo tamaño.
- Mezcla: En un tazón, mezcla la miel, la mantequilla derretida, el aceite de oliva, la pimienta negra y la sal.
- Bañar las zanahorias: Añade las zanahorias a la mezcla y revuelve asegurándote de que queden bien cubiertas.
- Precalentar: Precalienta la air fryer a 200°C.
- Cocción: Coloca las zanahorias en un molde apto para air fryer o directamente en la cesta. Cocina durante 10 minutos.
- Remover y añadir mezcla: Remueve las zanahorias y añade un poco más de la mezcla de miel y mantequilla.
- Finalizar: Cocina entre 5 y 10 minutos más, comprobando el estado de cocción. Las zanahorias deben estar tiernas y glaseadas.
- Servir: Sirve las zanahorias calientes como guarnición o como aperitivo.
