Esta receta de flamenquines en olla GM D es muy fácil de preparar. Son una auténtica delicia que combina sabores y texturas de manera irresistible. Estos rollitos de carne de cerdo rellenos de jamón y queso, empanados y fritos, puede parecer una tarea complicada prepararlos en casa, pero con la ayuda de esta olla programable, el proceso se simplifica y se vuelve mucho más rápido y limpio.
La olla GM D es un electrodoméstico versátil que permite cocinar una gran variedad de platos con facilidad. Gracias a sus múltiples funciones, puedes freír, cocer, hornear y mucho más, todo en un solo aparato. En esta receta, utilizaremos la función de freír para conseguir unos flamenquines dorados y crujientes por fuera, y jugosos por dentro, sin necesidad de ensuciar la cocina con salpicaduras de aceite.
Además de ser una opción deliciosa para una comida o cena, los flamenquines son perfectos para compartir en reuniones familiares o con amigos. Acompañados de una buena ensalada o unas patatas fritas, se convierten en un plato completo y muy apetecible. ¡Anímate a preparar estos flamenquines en tu olla GM D y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
Flamenquines en olla GM D
Ingredientes
- 6 filetes de lomo de cerdo
- 6 lonchas de queso
- 6 lonchas de jamón
- 2 huevos
- Pan rallado
- Sal
- Aceite para freír
Cómo preparar Flamenquines en olla GM D
- Preparar los filetes: Extiende los filetes de lomo de cerdo sobre un trozo de film transparente. Coloca otro trozo de film transparente encima y golpea los filetes con una maza para aplanarlos.
- Montar los flamenquines: Sobre cada filete, coloca una loncha de jamón y una de queso. Enrolla los filetes de manera que queden bien apretados.
- Rebozar: Bate los huevos con una pizca de sal. Pasa los flamenquines por huevo batido, luego por pan rallado, y repite el proceso para que queden bien cubiertos.
- Freír en la olla GM D: Añade aceite a la cubeta de la olla GM D y programa el menú “Freír”. Cuando el aceite esté caliente, sumerge los flamenquines y fríelos hasta que estén dorados.
- Escurrir: Coloca los flamenquines sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Servir: Sirve calientes los flamenquines en olla GM D.
