Esta receta de bizcocho de limón en olla GM D es fácil y rápido de hacer. Su sabor fresco y cítrico lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial, una merienda con amigos o un postre ligero después de una comida. Este clásico de la repostería que nunca pasa de moda es perfecto para aquellos que buscan una receta deliciosa sin complicaciones.
Utilizar este tipo de artículo para preparar este bizcocho de limón en olla GM D no solo facilita el proceso, sino que también garantiza una cocción uniforme y un resultado esponjoso. Esta olla programable es una herramienta versátil en la cocina, permitiendo cocinar una gran variedad de platos con solo presionar unos botones. En esta receta, aprovecharemos su función de horno para obtener un bizcocho perfectamente cocinado y lleno de sabor.
A continuación, te guiaré paso a paso en la preparación de este delicioso bizcocho de limón en olla GM D. Con ingredientes simples y un poco de paciencia, podrás disfrutar de un postre casero que encantará a todos.
Bizcocho de limón en olla GM D
Ingredientes
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 400 g de harina de trigo para todo uso
- 150 g de mantequilla
- 150 ml de leche
- 100 ml de zumo de limón
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Ralladura de limón, al gusto
Cómo preparar Bizcocho de limón en olla GM D
- Preparar la mezcla de leche y limón: En un bol, mezcla la leche con el zumo de limón y deja reposar unos minutos.
- Batir los huevos y el azúcar: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
- Añadir la mantequilla y la mezcla de leche: Derrite la mantequilla y añádela a la mezcla de huevos junto con la leche y el limón. Bate bien.
- Incorporar los ingredientes secos: Tamiza la harina y la levadura, y añádelas a la mezcla anterior junto con la ralladura de limón. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Preparar la olla GM: Engrasa la cubeta de la olla GM con un poco de mantequilla o aceite.
- Verter la masa: Vierte la masa en la cubeta de la olla GM.
- Cocinar: Selecciona el menú “Horno” y programa 35 minutos con la válvula abierta.
- Comprobar la cocción: Al finalizar el tiempo, comprueba la cocción pinchando el bizcocho con un palillo. Si sale limpio, el bizcocho está listo. Si no, programa unos minutos más.
- Enfriar y desmoldar: Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo.
- Decorar: Espolvorea el bizcocho con azúcar en polvo.
- Servir: Sirve el bizcocho a temperatura ambiente.
Opcional:
Puedes preparar un glaseado sencillo con 3 cucharadas de leche, 3 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de mantequilla y 150 gramos de azúcar glass. Hierve estos ingredientes unos minutos y vierte el glaseado sobre el bizcocho enfriado.
