El coctel Brandy Rose, pertenece a la familia de los sorbetes. Y por tanto, su origen lo encontramos en los Estados Unidos de América, de donde provienen la mayoría de los mismos.
Hace unos días les compartí otro cocktail que va ganando en popularidad y pertenece a esta misma familia de los sorbetes: el cocktail Banana Kahlúa.
Pero volvamos al cocktail de hoy.
Hasta hace pocos años, este maravilloso coctel Brandy Rose no se conocía en el continente europeo. Fueron unos turistas alemanes quienes después de quedar fascinados con esta bebida, en unos de sus viajes a América, lo dio a conocer en el Viejo continente.
Por supuesto, actualmente, se conoce en todos los países y es uno de los tragos más solicitados en los bares, ya que se adapta a cualquier momento del día y a cualquier estación del año.
En la variante que les traigo de este cocktail, que según he investigado, es la original, se emplea como fruta el melocotón.
Es una bebida con bajo contenido de alcohol y se sirve en un vaso old fashioned. En cuanto a su decoración, no te preocupes, es muy sencilla. ¡Ya lo veras!
Cómo preparar el coctel Brandy Rose
Indice de contenido
Ingredientes
- 30 g de brandy
- 60 g de helado de melocotón o crema de melocotón
- Medio melocotón maduro
- Hielo
Preparación
- Añadimos al vaso de la batidora el brandy, el helado y la mitad del melocotón. Ten en cuenta, que debes pelar el melocotón.
- Agregamos 6 cubitos de hielo.
- Batimos a alta velocidad, durante 20 segundos.
- Servimos en un vaso old fashioned.
Y para decorar, cortamos una rodaja de melocotón y la colocamos en el borde del vaso e introducimos en la bebida, dos pajitas.
Y ya está listo nuestro coctel Brandy Rose
Variantes
En algunos bares, suelen cambiar el melocotón por durazno, al tener ambos un sabor similar. También algunas personas lo preparan con melocotones en almíbar.
¿Te animas a prepararlo?
