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Sándwich de ensalada de pavo

Este delicioso y nutritivo sándwich de ensalada de pavo es una excelente forma de aprovechar los restos del pavo del día de Acción de Gracias. Es muy fácil y rápido de hacer y seguramente a todos les encantará.

Hoy comparto otra receta de aprovechamiento, esta vez con un sándwich de ensalada de pavo maravilloso y que además de simple es súper sabroso.

Este sándwich de ensalada de pavo está hecho con una versión de la ensalada de pollo. Me gusta usar una mezcla de la carne de pavo oscura y blanca, pero si solo tienes de un tipo no importa, el sabor seguirá siendo magnífico.

sándwich de ensalada de pavo

Otras recetas fáciles de hacer: <<Bola de queso crema>><<Lasaña de pollo>>

Puedes preparar el sándwich de ensalada de pavo, a modo de panini o entre rebanadas de pan crujiente. A veces también le añado un poco de salsa de arándano a la ensalada del sándwich para un contraste de sabores. Pero como eso es una cuestión de gustos, lo dejo a tu elección.

Ensalada de pavo

Ingredientes

  • 2 tazas de pavo cocinado y desmenuzado
  • 2 cucharadas de cebolla cortada en dados pequeños
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de mostaza amarilla
  • ⅔ taza de mayonesa
  • Pan crujiente
  • Lechuga
  • Tomate

sándwich de ensalada de pavo

Cómo preparar sándwich de ensalada de pavo

  1. En un tazón, mezcle la cebolla, el azúcar moreno, la mostaza y la mayonesa.
  2. Revuelva y rectifique los sabores.
  3. Agregue al pavo desmenuzado.
  4. Revuelva.
  5. Divida en 4 porciones.
  6. Sobre un pan crujiente coloque lechuga y tomate a su gusto y encima la ensalada de pavo.
  7. Sirva inmediatamente.

¿Se puede sustituir la mayonesa por alioli?

Sí, la puedes sustituir por alioli sin problemas.

¿Cómo puedo hacer más cantidad de ensalada?

Es muy fácil. Simplemente duplica o triplica la cantidad de cada uno de los ingredientes.

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