Palomitas de maíz con naranja y especias

Dulces palomitas de maíz con naranja y especias al estilo cinematográfico – El acompañamiento perfecto para una película navideña.

En mi casa, una parte importante de entrar en el espíritu navideño es ver películas navideñas. Para celebrar el inicio de la temporada de cine navideño, tradicionalmente el viernes anterior a la Navidad (es algo real, no me lo he inventado – de verdad), pensé en compartir con ustedes mi receta para palomitas de naranja con especias festivas.

Palomitas de maíz con naranja y especias

Las palomitas de maíz hechas en casa son realmente rápidas y divertidas de hacer, y mucho más baratas que comprarlas en las tiendas. Estas palomitas de maíz cuestan muy poco. También es divertido hacer con los niños, ya que les encanta ver el maíz hacer estallar en la cacerola. No estaba seguro de que les gustarían los sabores, ya que pensé que la naranja y las especias podrían estar un poco maduras, ¡pero volvían por más!

Eligiendo nuestras películas navideñas – Necesito tu ayuda

Tengo un pequeño problema este año. Sé que nuestra película navideña incluirá a nuestros favoritos: Love actually y The Holiday, pero este año también quiero ver más películas en familia. Aquí es donde necesito tu ayuda.

Este es el primer año que los chicos tienen la edad suficiente para sentarse y disfrutar de una película navideña, así que no tenemos ningún favorito familiar de otros años. ¿Cuáles son sus recomendaciones? Si tienes niños pequeños, me encantaría saber de ti sobre qué películas navideñas les encanta ver (preferiblemente las que también son divertidas para los adultos).

Después de todo, sería una pena elegir una película de porquería para ver con los niños cuando he hecho unas palomitas de maíz tan encantadoras para acompañarlas.

Otras recetas fáciles de hacer >> Recetas de canapés fáciles de hacer

Aunque no es esencial para hacer palomitas de maíz. No tiene sentido tener palomitas de Navidad sin una película decente que las acompañe. Así que si usted no tiene ya en casa, le recomiendo The Holiday and Love actually.

Para hacer las palomitas de maíz necesitarás una cacerola CON TAPA, un tazón grande, un rallador fino adecuado para la cáscara de naranja, y una cuchara.

Palomitas de maíz con naranja y especias

Tiempo Activo: 3 minutos
Tiempo total: 10 minutos

Ingredientes

  • 80g de granos de maíz crudos
  • ½ cucharadita de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de golden syrup o sirope dorado
  • ½ Cáscara de  Naranja
  • 2 cucharaditas de mezcla de especias

Palomitas de maíz con naranja y especias

Preparación

  1. Ponga el aceite vegetal (½ cucharadita) en una cacerola y use un poco de papel de cocina para esparcirlo alrededor para cubrir el fondo y los lados de la sartén.
  2. Añadir las palomitas de maíz (80g)
  3. Cubrir con una tapa y colocar a fuego medio. Agite la sartén de vez en cuando ya que esto ayuda a asegurar que las palomitas de maíz en el fondo de la sartén no se quemen.
  4. Una vez que la sartén esté lo suficientemente caliente, el maíz comenzará a saltar, deje en el fuego hasta que todo el maíz haya saltado – los sonidos de chasquido desaparecerán una vez cada segundo.
  5. Tan pronto como el maíz ha estallado, retire del fuego y coloque las palomitas de maíz en un tazón grande (el más grande que pueda encontrar) – Usted no quiere dejar las palomitas de maíz en la sartén, ya que el calor residual puede quemar el maíz en la parte inferior haciendo que tenga un sabor amargo.

Haga el aderezo de naranja con especias

  1. Coloque una cacerola pequeña a fuego lento.
  2. Agregue la mantequilla (2 cucharadas), el azúcar moreno (2 cucharadas) y el sirope dorado (2 cucharadas) y continúe calentando hasta que la mantequilla se derrita.
  3. Retire del fuego.
  4. Añadir la mezcla molida de especias (2 cucharaditas) y la ralladura de cáscara de naranja (½ naranja).
  5. Revuelva para combinar todos los ingredientes y vierta sobre las palomitas de maíz cocidas.
  6. Mezcle las palomitas de maíz en el aroma hasta que quede una fina capa en todo el maíz.
  7. Servir.

Si te ha gustado esta receta de Palomitas de maíz con naranja y especias, compártela en las redes sociales con tus amigos y seguidores.

 

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí