Patatas aderezadas con limón y perejil

Esta receta de patatas aderezadas con limón y perejil son muy fáciles y rápidas de hacer. Son ideales para acompañar un plato de carne o pescado.

Las patatas aderezadas con limón y perejil son un excelente complemento nutricional que te permitirá mantener una alimentación saludable.

Con esta receta de patatas podrás sorprender a toda la familia con una deliciosa guarnición que gustará a todos.

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Patatas aderezadas con limón y perejil

Ingredientes

• 1 kg de patatas pequeñas
• ½ taza de jugo de limón, recién exprimido
• 1 manojo de perejil, picado
• 1 cebolla, cortada en cubitos
• Sal, al gusto
• Pimienta, al gusto

Cómo hacer las patatas aderezadas con limón y perejil

1. Poner a hervir agua en una cacerola.
2. Añada las patatas enteras, sin pelar.
3. Cocine hasta que las patatas se ablanden.
4. Escurra y pele las patatas si lo desea.
5. Vierta el jugo de limón y añada el perejil y la cebolla.
6. Sazone con sal y pimienta a su gusto.
7. Revuelva suavemente.
8. Puede servir las patatas calientes, a temperatura ambiente o frías.