Esta receta de pulpeta de carne en olla GM D es muy fácil de hacer. Su versatilidad y sabor la convierten en una opción ideal para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta una comida especial con amigos. La combinación de ingrdientes hace que este plato sea irresistible para todos los paladares.
Preparar la pulpeta de carne en olla GM D no solo facilita el proceso, sino que también garantiza una cocción uniforme y rápida. Este electrodoméstico multifuncional permite cocinar de manera eficiente, conservando los sabores y nutrientes de los ingredientes. Este tipo de pastel de carne molida es un plato clásico y reconfortante que ha estado presente en muchas cocinas alrededor de todo el mundo.
En esta receta, te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de una deliciosa pulpeta de carne, con una textura perfecta y un sabor inigualable. Ya sea que seas un cocinero experimentado o un principiante, esta receta es fácil de seguir y te asegurará un resultado espectacular.
Pulpeta de carne en olla GM D
Ingredientes
- 500 g de carne de ternera molida
- 1 cebolla, cortada en cubitos
- 2 dientes de ajo triturados
- ½ pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 50 g de pan rallado
- Perejil, al gusto
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
- 4 cucharadas de salsa de tomate
Cómo preparar Pulpeta de carne en olla GM D
- Preparar la carne: En un tazón grande, mezcla la carne molida con los demás ingredientes, excepto la salsa de tomate.
- Montar la pulpeta: Forra la cubeta de la olla con papel vegetal o con papel de aluminio. Coloca la mezcla de carne preparada, extiéndela de manera uniforme y cúbrela con la salsa de tomate.
- Cocinar en la Olla GM: Selecciona válvula abierta, menú horno, 130ºC, 40 minutos. Cancela el menú, coloca el cabezal y cocina entre 10 y 15 minutos a 175º. Saca la cubeta de la olla y deja reposar unos 10-15 minutos antes de desmoldar la pulpeta.
- Servir: La pulpeta de carne la puedes servir caliente, a temperatura ambiente o fría.