ENSALADA DE PATATA

Cuando pienso en hacer un sandwich de atún, me remonta a mi infancia. Es algo que mamá siempre hacía para nosotros cuando crecíamos y todavía me gusta disfrutar de un buen sándwich de atún a la antigua de vez en cuando, ¡igual que mamá hacía! Lo único es que siempre lo hacía con mucha mayonesa, pepinillos y cebollas, que me encantan. Pero ahora que soy mayor, trato de tomar decisiones más saludables y eliminar algunas de las grasas no saludables en la medida de lo posible.
Como me encantan los aguacates, pensé que sería divertido probar un sándwich de ensalada de atún y aguacate saludable para el corazón en pan fresco directamente de la panadería de nuestra panadería local. Decidí ir con pan integral que tenía toneladas de bondad y estaba endulzado con un toque de miel. Acompañé mi Ensalada de Atún Albacora y pan fresco con lechuga, tomate y una cebolla roja que era tan increíblemente sabrosa y deliciosa!
Para la parte de la ensalada de atún de la receta que usé, usé una lata de Atún Albacora StarKist®, 1/2 de aguacate, 1 cucharada de mayonesa y 1/2 cucharada de cebollino. Mezclé todo cuidadosamente para que todavía tuviera algunos trozos más grandes de aguacate a lo largo de la ensalada de atún.
¿Sabía usted que el Atún Albacora StarKist® es una manera sabrosa de hacer cualquier comida deliciosamente saludable? Contiene al menos 12g de proteína y 110 mg de omega-3 por porción.

Batido de plátano casero

Este sándwich de ensalada de atún con aguacate y albacora es la opción de almuerzo perfecta para las madres ocupadas que desean comer más saludablemente, o para los pequeños que también necesitan una comida saludable para el corazón.

Sándwich de atún y aguacate

Por supuesto: Sándwich
Cocina: norteamericano
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Tiempo total: 6 minutos
Porciones: 2
Calorías: 237 kcal

Este sándwich de atún con aguacate y albacora es la opción de almuerzo perfecta para las madres ocupadas que desean comer más saludablemente, o para los pequeños que también necesitan una comida saludable para el corazón.

Ingredientes

  • 1oz. De Atún de lata Albacora StarKist
  • 1/2 de un aguacate
  • 1/2 cucharada cebollino
  • 1 cucharada mayonesa
  • Tomate en rodajas
  • Lechuga
  • Pan
  • Cebolla roja

Como preparar el sándwich de atún

  1. Pique su aguacate en trozos del tamaño de un bocado y colóquelo en un tazón.
  2. Escurra el atún y añádalo a su tazón.
  3. Agregue la mayonesa y el cebollino.
  4. Revuelva cuidadosamente, dejando algunos trozos más grandes de aguacate a lo largo de la Ensalada de Atún.
  5. Acompaña tu ensalada de atún con pan fresco de panadería, tomates, lechuga y cebolla roja!
  6. Servir y disfrutar!

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