Hoy vamos a aprender a preparar un zumo de peras y jengibre, de una manera muy fácil. Esta es una bebida muy saludable y nutritiva.
Ya lo dice el refrán, «peras, cuantas quieras» y es que esta fruta aporta una buena dosis de vitaminas (A y C) y minerales (potasio y calcio).
Por su parte, el jengibre también es muy beneficioso para nuestra salud pues es una fuente de vitaminas del complejo B como B2, B3 y B6 y minerales como calcio, potasio y fósforo.
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Zumo de peras y jengibre
Ingredientes
- 3 peras medianas
- 2 rodajas de jengibre (1 cm de grosor)
- 1 cucharada de jugo de limón, recién exprimido
Cómo preparar Zumo de peras y jengibre
- Lava las peras
- Retira el rabito y el corazón
- Córtalas en trozos
- Coloca las peras, el jengibre y el jugo de limón en el vaso de la licuadora
- Bate hasta que se trituren bien y sea una mezcla homogénea. Si lo deseas más licuado puedes añadirle un poco de agua o hielo.
- Sirve el zumo de peras y jengibre inmediatamente.
