2 cocteles con Tequila 1

2 cocteles con Tequila

En este artículo te comparto 2 cocteles con Tequila, el Tequini y el Bloody Mariachi, ambos son muy fáciles de hacer y con un agradable sabor.

Salsa blanca o bechamel
Salsa blanca o bechamel

El Tequini es la versión mexicana del Martini Coctel en la que en lugar de ginebra se utiliza tequila, dándole un nuevo sabor a este clásico de la coctelería. El Bloddy Mariachi es una de las variaciones del famoso coctel Bloddy Mary en la que el cambio principal es que se sustituye el vodka por tequila.

El dulzor del agave aporta un sabor único a los cocteles con tequila, que permite desarrollar infinidad de combinaciones. En el caso de estos 2 cocteles con Tequila, esta bebida le da un nuevo sabor a estos clásicos cocteles.

Otras recetas que te pueden interesar: <<Coctel Dry Martini>> <<Cocktail Bloody Mary>>

2 cocteles con Tequila

2 cocteles con Tequila 2

Tequini

Ingredientes

  • 60 ml de Tequila
  • 15 ml de Vermut seco
  • 2 gotas de Angostura
  • Hielo
  • 1 twist de cáscara de limón
  • 1 aceituna

Cómo preparar el Tequini

  1. En una coctelera coloque varios cubitos de hielo.
  2. Añada el Tequila, el Vermut y la Angostura.
  3. Agite la coctelera durante 30 segundos.
  4. Vierta, a través del colador, en una copa de Martini fría.
  5. Decore con un twist de limón y/o una aceituna.
  6. Sirva el coctel inmediatamente.

2 cocteles con Tequila 3

Bloody Mariachi

Ingredientes

  1. 45 ml de Tequila
  2. 90 ml de zumo de tomate
  3. 15 ml de zumo de limón recién exprimido
  4. 2 gotas de Salsa Worcestershire
  5. 2 gotas de Tabasco
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta negra al gusto
  8. 1 rodaja de lima

Cómo preparar el Bloody Mariachi

  1. En una coctelera añada varios cubitos de hielo.
  2. Agregue los ingredientes en el siguiente orden: Tequila, zumo de tomate y zumo de limón.
  3. Agite la coctelera durante unos 10 segundos.
  4. Añada las gotas de salsa Worcestershire, las gotas de Tabasco, la sal y la pimienta.
  5. Revuelva con una cucharilla mezcladora.
  6. Coloque varios cubitos de hielo en un vaso tipo Collins.
  7. Vierta el contenido de la coctelera en el vaso preparado, dejándolo caer sobre los cubitos de hielo.
  8. Decore con la rodaja de lima. Si lo desea puede añadir otros ingredientes a la decoración como 1 tallo pequeño de apio, 1 ramita de romero, 1 tomate cherry y/o 1 rodaja de jalapeño.
  9. Sirva el coctel inmediatamente.

Espero que te hayas decidido a preparar estos 2 cocteles con Tequila y que te hayan gustado tanto como a mí.

¿El Bloody Mariachi se prepara con el Tequila blanco o con el oscuro?

El Bloody Mariachi se prepara con el Tequila blanco o plata.

¿Al Tequini se le puede suprimir la Angostura?

Sí, puedes suprimir la Angostura, aunque el sabor variará ligeramente seguirá siendo un coctel muy sabroso.

 

2 cocteles con Tequila

2 cocteles con Tequila

En este artículo te comparto 2 cocteles con Tequila, el Tequini y el Bloody Mariachi, ambos muy fáciles de hacer y con un agradable sabor.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Cocteles
Cocina Mexicana
Calorías 176 kcal

Ingredientes
  

Tequini

  • 60 ml de Tequila
  • 15 ml de Vermut seco
  • 2 gotas de Angostura
  • Hielo
  • 1 twist de cáscara de limón
  • 1 aceituna

Elaboración paso a paso
 

  • En una coctelera coloque varios cubitos de hielo.
  • Añada el Tequila, el Vermut y la Angostura.
  • Agite la coctelera durante 30 segundos.
  • Vierta, a través del colador, en una copa de Martini fría.
  • Decore con un twist de limón y/o una aceituna.
  • Sirva el coctel inmediatamente.
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