Este increíblemente bueno y adictivo Buffalo Chicken Dip es un aperitivo ideal para cualquier fiesta.
El Buffalo Chicken Dip es simplemente una salsa de pollo búfalo. Esta fácil receta es sólo una de las muchas que se pueden hacer para aprovechar los restos de un pollo búfalo, sobre todo si está hecho en una olla de cocción lenta.
Quiero advertirles que ¡este buffalo chicken dip es adictivamente delicioso! Podría comerme un tazón entero de esta salsa yo solo, ¡es tan buena!
¿Cómo se hace el Buffalo Chicken Dip?
Indice de contenido
El maravilloso pollo Buffalo desmenuzado se combina con queso crema suavizado, aderezo de queso azul, salsa picante y además una mezcla de otros quesos rallados que incluye Emmental y Fontina por encima. Luego, sólo hay que hornear el Buffalo Chicken Dip hasta que esté caliente y burbujeante.
¿Cómo se sirve el Buffalo Chicken Dip?
Esta salsa picante se sirve caliente, acabada de salir del horno. Puedes acompañarla con papas fritas, chips, nachos, palitos de apio, galletas, pan, en fin, con todo lo que te guste.
Otras recetas fáciles de hacer: <Pescado rebozado> <Tortilla con aceite de coco y miel>
Esta receta de dip de pollo buffalo es baja en carbohidratos y amigable con la keto, sin las papas fritas, por supuesto. En próximas publicaciones les compartiremos como preparar en casa dip de pollo con queso crema.
Pero aunque no sigas una dieta baja en carbohidratos, te encantará este delicioso dip de pollo.
Buffalo Chicken Dip Receta
Ingredientes
- 3 tazas de pollo búfalo cocinado y desmenuzado
- 230 g de queso crema, suavizado
- ½ taza de aderezo de queso azul (utilicé el de la marca Marzetti)
- 60 g de queso azul desmoronado
- 3 cucharadas de salsa picante, divididas (utilicé Tabasco)
- ½ taza de queso Emmental rallado
- ½ taza de queso Fontina rallado
Cómo hacer Buffalo Chicken Dip
- Precaliente el horno a 190ºC.
- En un tazón mediano, mezcle el pollo búfalo desmenuzado, el queso crema, el aderezo de queso azul, el queso azul desmoronado, 2 cucharadas de salsa picante y el queso Emmental rallado.
- Vierta esta mezcla en una fuente apta para horno.
- Espolvoree el queso Fontina rallado sobre la mezcla.
- Rocíe la última cucharada de salsa picante por encima del queso.
- Hornee durante 25-30 minutos o hasta que esté burbujeante.
- Retire del horno.
- Servir inmediatamente.
¿Puedo sustituir esos quesos por Parmesano rallado?
Sí, puedes utilizar el Parmesano aunque el sabor y la textura de la salsa variarán un poco.
¿El aderezo de queso azul se puede hacer en casa?
Sí y es muy fácil de hacer: En un procesador de alimentos o en una licuadora mezcla ¼ taza de queso azul, 2 cucharadas de leche, 2 cucharadas de jugo de limón, 5 cucharadas de aceite de oliva y salpimenta a tu gusto.
