El cocktail Bacardí es originario de la isla de Cuba, en el caribe americano. Forma parte de la familia de los daiquirís, aunque este coctel que hoy les presentamos, contiene una mezcla un poco más fuerte de lo habitual y un sabor agridulce, que seduce el paladar más exquisito.
El origen de este cocktail data del año 1900 y al parecer, la compañía Bacardí, fue su creadora, y de donde proviene el nombre del mismo. Debo decir que también existen otras muchas versiones de su origen, pero esta es la más popular.
Quien popularizó está bebida a nivel mundial, fue el escritor estadounidense Hemingway, ya que en sus escritos y narraciones ambientadas en Cuba, se refiere con cierta constancia al cocktail Bacardí.
La grandeza de este cocktail fue reconocida por la IBA desde el inicio, ya que en el primer recetario que publicaron, ya se encontraba recogida la receta de este cocktail.
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En un inicio la receta del cocktail Bacardí consistía en la mezcla perfecta de ron blanco, zumo de lima y gotas de sirope de granadina.
El ron Bacardí carta blanca es muy utilizado en la coctelería cubana. Es el que se utiliza en la preparación de los clásicos cocteles Daiquirí y Mojito.
Fue al cabo de los años, que surgió la receta actual, que es la que todos conocemos y se puede decir, que la más popular.
El cóctel Bacardí se sirve en una copa de coctel y es una bebida recomendada para consumir antes de las comidas. No necesita decoración, su color todo lo dice.
Cómo preparar fácilmente el cocktail Bacardí
Indice de contenido
Ingredientes
- 6/10 de ron Bacardí carta blanca
- 3/10 de zumo de lima o de limón
- 1/10 de sirope de granadina
- Hielo
Preparación
- Se agregan todos los ingredientes a una coctelera junto con 6 cubitos de hielo.
- Se agita enérgicamente, no más de 10 segundos.
- Se vierte en la copa de cóctel.
- Y ya tenemos listo nuestro cocktail Bacardí.
Variantes
Existen algunas variantes del cocktail Bacardí, pero la mas conocida es la llamada “el president”, la cual se elabora con los siguientes ingredientes: 6/10 de ron Bacardí, 3/10 de Vermut rojo y 1/10 de sirope de granadina.
Se elabora igual que la receta original del coctel bacardi. Y al servirlo en una copa de cóctel, se decora con una guinda roja al Marrasquino, rociada con el zumo de la piel de la naranja.
¿Te animas a preparar alguno de estos cocteles con ron bacardi ?
