cocktail Bacardí

El cocktail Bacardí es originario de la isla de Cuba, en el caribe americano. Forma parte de la familia de los daiquiris, aunque en este particular que hoy les presentamos, contiene una mezcla un poco más fuerte de lo habitual y un sabor agridulce, que seduce el paladar más exquisito.

El origen de este cocktail data del año 1900 y al parecer, fueron sus creadores la compañía Bacardí, de donde proviene el nombre del mismo. Aunque existen otras muchas versiones de su origen.

cocktail Bacardí

Quien popularizó está bebida a nivel mundial, fue el escritor estadounidense Hemingway, ya que en sus escritos y narraciones ambientadas en Cuba, se refiere con cierta constancia al cocktail Bacardí.

La grandeza de este cocktail fue reconocida por la IBA desde el inicio, ya que en el primer recetario que publicaron, ya se encontraba recogida la receta de este cocktail.

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En un inicio la receta del cocktail Bacardí consistía en la mezcla de los siguientes ingredientes: ron Bacardí blanco, zumo de limón y gotas de sirope de granadina.

Fue al cabo de los años, que surgió la receta actual, que es la que todos conocemos y se puede decir, que la más popular.

El cocktail Bacardí se sirve en una copa de cóctel y es recomendada para consumir antes de las comidas. No necesita decoración, su color todo lo dice.

Cómo preparar fácilmente el cocktail Bacardí

Ingredientes

  • 6/10 de ron Bacardí blanco
  • 3/10 de zumo de limón o lima
  • 1/10 de sirope de granadina

Preparación

  1. Se agregan todos los ingredientes a una coctelera junto con 6 cubitos de hielo.
  2. Se agita enérgicamente, no más de 10 segundos.
  3. Se vierte en la copa de cóctel.
  4. Y ya tenemos listo nuestro cocktail Bacardí. cocktail Bacardí

Variantes

Existen algunas variantes del cocktail Bacardí, pero la mas conocida es la llamada “el president”, la cual se elabora con los siguientes ingredientes: 6/10 de ron Bacardí, 3/10 de Vermut rojo y 1/10 de sirope de granadina.

Se elabora igual que la receta original. Y al servir en una copa de cóctel, se decora con una guinda roja al Marrasquino, rociada con el zumo de la piel de la naranja.

¿Te animas a preparar alguna de estas variantes?

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