El cocktail B&B nace a principios del siglo XX en el Club Twenty One de New York, en Estados Unidos de América. Pocas semanas después de su aparición, llegó su gran éxito y por tanto, su gran aceptación y conocimiento.
El pronto éxito de esta bebida se debió a la simplicidad que requiere su elaboración.
El nombre de este cocktail “B&B” proviene de sus dos ingredientes: Brandy y Benedictine. Si, es así de sencillo, al igual que su aroma.
Es un cocktail catalogado como digestivo y es propuesto para ser consumido después de la cena.
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La mezcla del cocktail B&B fue elaborada por la casa productora del licor Benedictine, que a su vez, es el ingrediente principal de esta bebida.
El cocktail B&B se sirve en una copa balón y no requiere decoración alguna. Es muy fácil de preparar este coctel, así que para beberlo puedes prepararlo en casa y no tendrás que ir hasta New York City 😉
Cómo preparar fácilmente el cocktail B&B
Ingredientes
- 5/10 de Benedictine
- 5/10 de Brandy
Preparación
- Para preparar el cocktail se añade en una copa balón los dos ingredientes. ¡Y ya está!
- Si se desea se pueden añadir unos cubitos de hielo, aunque lo habitual es que se consuma sin ellos.
- Si deseas beberlo con hielo, no utilices la copa balón, sino un vaso old fashioned.
Variantes
Tres son las variantes del cocktail B&B que más se conocen y que poseen un sabor espectacular:
- Cocktail A&B: cambian el Brandy por Armagnac. El resto de la receta es igual.
- Cocktail C&B: cambian el Brandy por coñac. Al igual que el anterior, el resto es idéntico a la receta original.
- Cocktail B.B.C (Brandy Benedictine Cream): este sí varía un poco más la preparación del cocktail y consiste en verter en una copa balón, 4/10 de brandy, 3/10 de Benedictine y 3/10 de crema de leche. La crema de leche sería el último ingrediente a añadir.
¿Cuál de estos cuatro cocktails prefieres?
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