cocteles con vodka

El vodka, es quizás unos de los principales ingredientes que se utilizan en la elaboración de cocteles. Los cocteles con vodka, son las bebidas que en los últimos años están ganando más popularidad y aceptación, incluso entre las generaciones más jóvenes.

Pero, ¿qué es como tal el vodka y en qué radica su éxito?

cocteles con vodka

El vodka es una bebida que proviene de Rusia y Polonia. Se obtiene a partir de la destilación del grano, centeno, patatas e incluso a partir de algunas frutas.

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El triunfo en la elaboración de los cocteles vodka se debe, al propio secreto que encierra esta bebida.  El éxito del vodka radica en su aroma y sabor, aunque desde mi punto de vista, lo que lo vuelve ideal en la preparación de cocteles es la neutralidad e intensidad de su propia esencia.

Aprendamos a preparar cocteles con vodka: paso a paso

Coctel Cosmopolitan

Quizás éste sea uno de los cocteles con vodka más conocidos en el mundo entero. Incluso las generaciones más jóvenes se refieren a él acortando el nombre: “Cosmo”.

Su origen se encuentra en la década de los 70, aunque se popularizó años más tarde.

Suele servirse en una copa tipo margarita.

Ingredientes

  • 40 ml de Vodka Absolut
  • 15 ml de Cointreau
  • 15 ml de zumo de lima o limón
  • 30 ml de zumo de arándanos

Preparación cocteles vodka

  1. Preparando la copa margarita. cocteles con vodka
  2. Para esto, cortamos una rodaja de lima.
  3. Espolvoreamos azúcar en un plato llano.
  4. Humedecemos con la rodaja de lima el borde de la copa.
  5. La volteamos sobre el azúcar, de manera que los granos se impregnen en el borde de la copa.
  6. Preparando el coctel
  7. Posteriormente lo que haremos será añadir a una coctelera el vodka Absolut, el Cointreau, el zumo de lima o limón, el zumo de arándanos y 6 cubitos de hielo cristalino.
  8. Agitamos enérgicamente la coctelera.
  9. Servimos el contenido en la copa que habíamos preparado, a través del filtro de la coctelera.
  10. Para la decoración, cortaremos en forma de espiral la piel del limón.
  11. Introducimos la mitad de la espiral en la bebida y el otro extremo de la piel lo dejamos descansar sobre el borde de la copa.
  12. Y ya está listo nuestro coctel Cosmopolitan.

Coctel Gimlet

El coctel Gimlet forma parte de los cocteles con vodka más conocidos en Norteamérica y Europa.

Incluso en la literatura actual encontramos referencia a este coctel. Específicamente en la novela de Stuart Woods, donde el autor explica detalladamente como elaborar este coctel con vodka.

Es una bebida muy sencilla de elaborar, ya que prácticamente su preparación se basa en la mezcla de vodka con zumo de lima. Es ideal para beber como aperitivo.

El término Gimlet significa en inglés “barrena de mano o taladro”. Lo que ha llevado a que existan muchas versiones y leyendas alrededor del origen o motivo del nombre de este coctel.

La leyenda más extendida por el mundo sobre el origen de este coctel, plantea que nace alrededor del año 1879 en Inglaterra. Según la misma, su creador fue el cirujano Sir Thomas D. Gimlette, el cuak bautizó este coctel con su propio nombre.

El Dr. Gimlette servía esta bebida a los marinos. Siendo esta una manera de aumentar el consumo de vitamina C en las tripulaciones y así prevenir enfermedades e infecciones.

Yo prefiero quedarme con la idea de que el nombre otorgado a este trago, proviene de la profundidad y efectos penetrantes de este coctel.

Ingredientes

  • 4oz de vodka Smirnoff cocteles con vodka
  • 1/2 oz de zumo de lima natural
  • 1/2oz de zumo de lima Rose’s
  • 1 limón
  • Soda

Consejos

Es aconsejable que antes de disponernos a preparar el coctel, enfriemos el vodka Smirnoff y el zumo de lima. Le dará un toque más especial a su aroma y sabor.

Preparación cocteles vodka

  1. En una copa tipo Goblet, colocamos varios cubitos de hielo cristalino.
  2. Añadimos el vodka Smirnoff y el zumo de lima natural.
  3. A continuación, agregamos el zumo de lima Rose’s y completamos la copa con soda.
  4. Para decorar, cortaremos dos rodajasde limón y las colocamos en el borde de la copa.
  5. Finalmente, introducimos 2 pajitas en la bebida.
  6. Y ya está listo nuestro coctel Gimlet.

Coctel Bullshot

El coctel Bullshot, es de los cocteles con vodka que se catalogan como combinados calientes. No es de las bebidas más conocidas, debido a la dificultad de hallar algunos de sus ingredientes.

En un principio, yo también pasaba por alto este coctel. No concebía en mi mente la mezcla de vodka y caldo de carne o tabasco. Pero una vez que me arriesgué y lo probé, quedé cautivado.

Este coctel es adecuado, sobre todo, para los meses de invierno, aunque también puede beberse frío.

Ingredientes

  • 150ml de caldo de carne cocteles con vodka
  • 45ml de vodka Smirnoff
  • 15ml de zumo de limón natural
  • 7,5ml de salsa inglesa
  • 4 gotas de tabasco
  • 1 hoja de perejil
  • 1 rodaja de limón
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación cocteles vodka

  1. Añadimos a una cacerola todos los ingredientes, excepto la hoja de perejil y la rodaja de limón.
  2. Mezclamos, con ayuda de una cucharilla de remover todos los ingredientes, hasta lograr una mezcla homogénea.
  3. Ponemos la cacerola a fuego medio, hasta que alcance los 90ºC, esto es un poco antes de que llegue al punto de ebullición.
  4. Retiramos la cacerola del fuego y lo servimos en un vaso old fashioned a través de un filtro.
  5. Para la decoración, colocamos la rodaja de limón en el borde del vaso old fashioned e introducimos el tallo de la hoja de perejil en la bebida.
  6. Y ya está nuestro coctel Bullshot.

¿Cuál de estos tres cocteles con vodka te gustan más?

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