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Ensalada de frutas con yogurt

Me encanta esta nueva receta de ensalada de frutas con yogurt. Generalmente no me gusta la ensalada de frutas y dudé mucho antes de probar esta receta, pero no pude evitarlo. Se veía tan bonita cuando la vi anoche en la televisión y como tenía todo lo que necesitaba en la cocina, enseguida pensé ¡qué diablos, voy a hacerla!.

Sin embargo, me costaba superar la idea de poner malvaviscos en la ensalada de frutas. Quiero decir, eso no me sonaba bien. Soy así de raro. Una receta tiene que tener sentido en mi mente antes de que pueda probarla, así que no estaba seguro de si iba a hacer ésta exactamente como decía.

Así que finalmente hice esta receta con algunas variaciones que usted puede ser que desee probar y si le apetece ver qué diferentes tipos de cosas prefiere poner en su ensalada para que sea aún más sorprendente.

Ya he decidido que la próxima vez que vaya a una barbacoa y tenga que llevar un plato, voy a llevar esto ensalada de frutas con yogurt. Ya puedo oír los cumplidos, y realmente me encantan los cumplidos, como a casi todo el mundo.

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La ensalada de frutas con yogurt de vainilla y mini malvaviscos es de las mejores recetas que he compartido con ustedes.

Sólo te tengo dos sugerencias para cuando la hagas. Primero, escurre la fruta enlatada muy, pero que muy bien. Déjala reposar en un colador posado en un tazón grande y tapado con un paño durante la noche para que la ensalada de frutas no quede aguada a la hora de hacerla. Este es un pequeño consejo que aprendí de mi abuela.

Ensalada de frutas con yogurt
Segundo, trata de que esté alguien más en la casa cuando hagas esta ensalada para que te vigile. No te rías, es en serio. Da lo mismo quien sea, familia, vecino, colega, da igual cualquiera. Si no lo haces, te sentirás tentado a comerte todo el tazón. Te lo estoy aconsejando por experiencia propia y ni te hablo del dolor de estómago que me dio por comer demasiado.

Ensalada de frutas con yogurt

Clasificación: Postre
Cocina: americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 6
Calorías: 260 cal

¿Necesita una idea para llevar a su próxima barbacoa o un postre para la cena? Pruebe esta deliciosa ensalada de frutas con yogurt de vainilla y mini malvaviscos. A todos les encantará.

Ingredientes

  • 1 lata de mandarinas escurridas
  • 1 lata de trozos de piña, escurridos
  • 1 lata de mitades de pera escurridas y cortadas en trozos del tamaño de un bocado
  • 1 taza de mini malvaviscos
  • 3/4 – 1 taza de yogur de vainilla (puedes utilizar yogur desnatado dependiendo de lo cremosa que la quieras)

Ensalada de frutas con yogurtCómo preparar ensalada de frutas con yogurt

  1. Escurra todas las frutas muy, muy bien.
  2. Ponga las frutas escurridas en un tazón grande. Agregue los mini malvaviscos y el yogur de vainilla y mezcle bien.
  3. Deje enfriar en el refrigerador unas 4 horas, hasta que esté bien frío y ya estará listo para servir.
  4. Servir y disfrutar.

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