Esta receta de galletas con harina de maíz es muy fácil y rápida de hacer. Sorprenderás a todos con estas deliciosas golosinas.
Estas galletas con harina de maíz son ideales para disfrutarlas en el desayuno, en la merienda o para acompañar una taza de café o de té.
El sabor y la textura de estas suaves galletas dulces son maravillosos y con seguridad que gustarán a todos. La harina de maíz,la manteca vegetal y la harina de arroz son los ingredientes principales en esta receta.
Galletas con harina de maíz
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de manteca vegetal
- ½ taza de harina de arroz
- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Cómo hacer Galletas con harina de maíz
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla bien todos los ingredientes en un recipiente, amasa y forma 12 bolitas.
- Aplana las bolitas de masa para darle la forma a las galletas.
- Colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea entre 5 y 8 minutos, hasta que estén doradas.
- Saca la bandeja del horno y espera a que las galletas estén a temperatura ambiente antes de retirarlas.
- En cuanto se enfríen ya puedes servir las galletas.
