Este riquísimo entrante de jalapeños Keto es muy fácil y rápido de hacer. Estos jalapeños frescos y jugosos, rellenos con diferentes quesos y bacon gustarán a todos.
Esta receta de entrante de jalapeños Keto se puede hacer en el horno o en una freidora de aire, de ambas maneras quedan crujientes y super sabrosos. En la freidora de aire estarán listos mucho más rápido.
Si estás deseando un aperitivo saludable y bajo en carbohidratos, este entrante de jalapeños Keto es perfecto para ti. También son excelentes para servirlos como tapa picante.
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Entrante de Jalapeños Keto
Indice de contenido
Ingredientes
- 6 jalapeños frescos (preferiblemente grandes)
- 85 g de queso crema ablandado
- ⅓ taza de bacon, frito y desmenuzado
- ⅓ taza de mezcla 4 queso rallados
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Cómo preparar el entrante de Jalapeños Keto
- Precaliente el horno a 200ºC.
- Corte los jalapeños por la mitad a lo largo y retire las semillas del interior.
- En un tazón mediano, prepare el relleno mezclando el queso crema, el bacon y la mezcla de quesos rallados.
- Rellene el interior de cada mitad de jalapeño con aproximadamente 1½ cucharada de la mezcla de relleno.
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Hornee durante 15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
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Si va a usar una freidora de aire, coloque los jalapeños en una sola capa en la freidora y cocine a 190ºC durante 5 minutos. Los jalapeños los debe colocar bien juntos para que no se volteen durante su cocción.
- Retire del horno o de la freidora de aire una vez que estén listos.
- Sirva el entrante de jalapeño Keto caliente o a temperatura ambiente.
¿Cómo puedo disminuirle el picante al jalapeño?
Si desea disminuir el picante del jalapeño, simplemente retire las venitas de color blanco y las semillas del interior.
¿Cómo elijo los mejores jalapeños para esta receta?
Debes elegir unos jalapeños grandes para poder colocar suficiente relleno. Lo demás es cuestión de gustos; los rojos son más picantes que los verdes y entre los verdes, los que no tienen estrías, que son lisos, son los menos picantes.
