Esta receta de jugo de piña y anacardos es muy fácil y rápida de hacer. Es una bebida refrescante con una deliciosa mezcla de sabores tropicales.
Durante la época de calor es importante mantenerse hidratado, y para ello lo mejor es hacerlo con jugos naturales como este jugo de piña y anacardos. Además, los jugos de frutas son muy beneficiosos para nuestro organismo, no contienen grasas y aportan azúcar natural que incrementa nuestras energías.
Este jugo de piña y anacardos es ideal para disfrutarlo en cualquier momento del día. Nos aporta calcio, hierro y fósforo. Por otro lado, las frutas son una fuente de antioxidantes que ayudan a que nuestro sistema inmunológico funcione mucho mejor.
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El anacardo es también conocido como marañón, cajú, castaña de cajú y cajuil. Aunque la parte que más se consume de este fruto es su semilla, el fruto es carnoso con un sabor un tanto ácido y se consume como fruta o se prepara en jugos, mermeladas y conservas.
Jugo de piña y anacardos
Ingredientes
- 2 anacardos maduros
- 1 taza de piña, pelada y cortada en cubitos
- 2 tazas de agua
- azúcar al gusto
Cómo preparar el jugo de piña y anacardos
- Lave y corte en rodajas los anacardos maduros.
- Coloque en el vaso de la licuadora junto con los demás ingredientes.
- Bata hasta que todos los ingredientes estén triturados y bien mezclados.
- Añada varios cubitos de hielo en un vaso.
- Vierta el jugo preparado en la licuadora sobre el hielo.
- Sirva el jugo de piña y anacardos inmediatamente.
