Esta receta de manzanas al vino tinto es muy fácil de hacer. Sorprenderás a todos con un delicioso postre que gustará a grandes y pequeños.
Las manzanas al vino tinto es un postre ligero, digestivo, riquísimo, con un toque un poco diferente gracias al vino tinto con el que forma una especie de sirope delicioso.
Si te gustan los dulces de frutas, te recomiendo esta sencilla receta de manzanas al vino tinto una excelente combinación de sabores y texturas en un solo postre.
Manzanas al vino tinto
Ingredientes
- 6 manzanas
- 6 tazas de vino tinto
- 2 tazas de azúcar
- 3 palitos de canela
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada
- 1 estrella de anís
Cómo preparar Manzanas al vino tinto
- Lave las manzanas y retire el corazón y las semillas. Reserve.
- En una cacerola profunda, vierta el vino tinto y añada los palitos de canela, la canela en polvo, la nuez moscada y el anís.
- Revuelva y deje cocinar a fuego medio hasta que comience a hervir.
- Pinche las manzanas con un palillo o con un tenedor por varios lugares.
- Cuando la mezcla de vino tinto esté hirviendo, reduzca el fuego a medio-bajo.
- Añada las manzanas y cocine durante unos 30 minutos, hasta que las manzanas estén suaves.
- Retire las manzanas a una fuente y deje cocinar el sirope hasta que tenga la textura que desea.
- Sirva las manzanas al vino tinto bañadas con el sirope en el que fueron cocinadas.
