La comida tiene un poder especial para alegrarnos el día, ¿no crees? Hay algo reconfortante en disfrutar de un postre hecho en casa, especialmente cuando es rápido y fácil de preparar. El mundo de los mug cakes ha revolucionado la forma en que vemos los dulces. Atrás quedaron los días en que hornear un pastel requería tiempo, esfuerzo y un horno. Ahora, puedes disfrutar de la magia del mug cake de vainilla, un bizcocho esponjoso, con solo una taza y unos minutos en el microondas.
El mug cake de vainilla es una verdadera joya para los amantes de los sabores clásicos. Con su aroma dulce y su textura suave, este pequeño postre es perfecto para satisfacer ese antojo repentino. Ideal para una tarde lluviosa, para compartir con un ser querido o simplemente para consentirte a ti mismo después de un día ajetreado. Además, no requiere habilidades culinarias avanzadas ni ingredientes difíciles de conseguir, lo que lo hace perfecto tanto para principiantes como para expertos.
En esta receta, descubrirás cómo transformar ingredientes básicos de la despensa en un postre delicioso y reconfortante. Ya sea que prefieras comerlo tal cual o acompañarlo con un poco de helado o frutas frescas, este mug cake de vainilla se convertirá rápidamente en uno de tus favoritos.
Receta de Mug Cake de Vainilla
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de trigo para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar
- ¼ cucharadita de polvo de hornear (royal)
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal (puedes usar mantequilla derretida como alternativa)
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
Cómo preparar Mug cake de vainilla
- En una taza apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
- Añade la leche, el aceite y el extracto de vainilla a la mezcla seca. Remueve con un tenedor o una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
- Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos (el tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que vigílalo de cerca).
- Retira la taza del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Deja que el mug cake se enfríe durante 1-2 minutos antes de disfrutarlo.
¡Y listo! Tienes un mug cake de vainilla delicioso, esponjoso y preparado en un abrir y cerrar de ojos. ¿Listo para endulzar tu día?
