Nutritivo desayuno

Hoy te comparto una receta para un nutritivo desayuno con avena, plátano, queso crema y chocolate. Es muy fácil y rápido de hacer, solo te demorarás 5 minutos en prepararlo. Yo acostumbro a prepararlo en una jarra de vidrio transparente porque así le doy una alegría mañanera a mis sentidos pues además de disfrutar el gusto y el olfato, disfruta la vista.

Si eres un visitante habitual de mi blog ya habrás visto que he publicado varias recetas de desayunos saludables y nutritivos que acostumbro a hacer, sobre todo en esos días en que me levanto con hambre atroz y que el cuerpo me pide a gritos un delicioso batido y unos muffins. Este desayuno va un poco más allá, creo que es perfecto.

Sólo tienes que echarle un vistazo a los ingredientes y la boca se hace agua: copos de avena, mantequilla de almendra, miel, plátano, chocolate negro, queso crema y vainilla.

Nutritivo desayuno

Aunque todos los ingredientes son alimentos típicos para los desayunos no quita que también sea una merienda perfecta.

Otras recetas nutritivas fáciles de hacer >> Batido de coco

En esta receta las cantidades están especificadas para una ración pues suelo prepararlo en tazas individuales. La crema de chocolate, queso crema y vainilla sí la hago en conjunto y a la hora de servirlo la distribuyo con una cuchara.

Nutritivo desayuno con avena, plátano, queso crema y chocolate

Ingredientes

  • 2 cucharadas de copos de avena
  • 1 cucharadita de mantequilla de almendras (puedes sustituirla por mantequilla de cacahuete)
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de queso crema
  • 2 cucharaditas de chips de chocolate negro
  • 2 gotas de extracto de vainilla

Nutritivo desayuno

Preparación

  1. Coloca la mantequilla de almendras junto con la miel y la avena en un tazón apropiado para el desayuno.
  2. Revuelve hasta que estos ingredientes estén bien mezclados.
  3. Corta el plátano en rodajas y ponlo en el tazón, encima de la mezcla de la avena.
  4. Coloca los chips de chocolate negro en un recipiente apto para el microondas y caliéntalos a plena potencia durante unos 20 segundos o hasta que se derritan. Normalmente a los 20 segundos ya están derretidos, pero si ves que aún no están listos vuelve a ponerlos en el microondas unos segundos más. No te preocupes si ves que han quedado pequeños trozos de chocolate sin derretir, le aportarán una textura muy agradable a tu desayuno.
  5. Agrega el queso crema y el extracto de vainilla al chocolate derretido.
  6. Revuelve hasta que se vea una mezcla homogénea.
  7. Vierte la mezcla de chocolate y queso crema sobre el plátano.
  8. Y ya está listo tu desayuno.

Ya no hay excusa para disfrutar de un nutritivo desayuno.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí