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Paté de filetes de caballa

Esta receta de Paté de filetes de caballa es muy simple, rápida de hacer y queda tan sabrosa que les gustará a todos.

El Paté de filetes de caballa es ideal como entrada acompañada de galletas saladas, mini tostas, Doritos y/o grisinos. También la puedes servir como tapa en las fiestas o preparar un delicioso sándwich.

Si prefieres preparar un Paté de filetes de caballa cremoso lo puedes hacer en la licuadora; en cambio si te gusta que tenga trocitos del pescado, utiliza un tenedor para deshacer los filetes y para mezclar con los demás ingredientes.

Paté de filetes de caballa 2

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Paté de filetes de caballa

Ingredientes

  • 350 g de filetes de caballa en aceite
  • 150 g de queso crema, ablandado
  • 100 g de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • Perejil al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto

Paté de filetes de caballa 3

Cómo hacer Paté de filetes de caballa

  1. Abra la lata y escurra bien los filetes de caballa.
  2. Coloque los filetes de caballa, el queso crema y el yogur en el vaso de la licuadora.
  3. Bata hasta que sea una pasta suave y homogénea.
  4. Añada el jugo de lima y la pimienta.
  5. Bata hasta que se incorporen.
  6. Transfiera el paté a un tazón y espolvoree con el perejil.
  7. Cubra el tazón con film transparente y refrigere hasta el momento de servir.
  8. Sirva el paté de filetes de caballa acompañado de galletas, mini tostas, Doritos y/o grisinos.

 

¿Cuántos días se pueden guardarlos restos?

Guardados en un recipiente hermético de vidrio, en el refrigerador, se pueden guardar hasta 4 días.

¿Se le puede añadir Tabasco?

Sí, si deseas que quede picante puedes añadirle el Tabasco.

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