Esta receta de salmón con cilantro y ajo es muy fácil y rápida de hacer. Este sabroso plato de pescado gustará a todos los comensales.
Este delicioso y saludable plato de salmón está hecho en una sartén con muy poca grasa. Al cocinarse se concentran todos los sabores, quedando muy sabroso, suave y jugoso.
Para preparar el salmón con cilantro y ajo se puede utilizar tanto el filete de salmón como en lonchas. Es un plato muy nutritivo ya que el salmón tiene un alto contenido de Omega 3, vitaminas y minerales.
Salmón con cilantro y ajo
Ingredientes
- 2 lomos de salmón
- 3 ramitas de cilantro finamente picado
- 3 dientes de ajo picados
- Sal marina, al gusto
- Pimienta negra molida, al gusto
- Aceite de oliva, al gusto
- Rodajas de limón, al gusto
Cómo preparar Salmón con cilantro y ajo
- Adoba el salmón con cilantro, ajo, sal y pimienta y deja marinar durante 20 minutos.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén.
- Coloca el salmón en la sartén caliente y cocina durante 5 minutos, voltea el salmón y cocina otros 4 minutos.
- Sirve el salmón con unas rodajas de limón.
