tacos de cerdo

Usted puede ver lo que he hecho con el tema redondo de la parrilla y los ingredientes secretos de la cesta de lomo de cerdo, tomates cherry/rape, brócoli y Sargento® Chef Blends 4 State Cheddar. Los tacos de cerdo con chipotle y ensalada de brócoli de limón y cilantro son deliciosos, si se me permite decirlo.
El moderno sabor a chipotle es una gran adición a la parrillada de verano. Da una patada de bienvenida a un plato ya favorito y el rico queso y la ensalada picante realmente la experiencia.
Sargento® Shredded Cheese presenta este Chopped at Home Challenge. Sus 30 variedades, sus mezclas únicas y sus cortes distintos siempre se cortan en bloques de queso 100% natural.
Aprecio la conveniencia del queso rallado Sargento y sus precios razonables, pero es todo el sabor lo que me hace volver.

tacos de cerdoTacos de cerdo con chipotle a la barbacoa

Por supuesto: Cena
Cocina: norteamericano
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 6
Calorías: 4368 kcal
Esta es la única receta de cerdo que necesitará. Le encantará por completo.

Ingredientes

  • 2 solomillos de cerdo
  • Salsa BBQ
  • 2 pizcas de sal marina gruesa
  • 1 t de pimienta recién molida
  • 1 t de ajo en polvo

tacos de cerdoComo preparar Tacos de cerdo con chipotle a la barbacoa

  1. Mezcle los condimentos y sazone generosamente ambos lomos de cerdo.
    Colocar en una parrilla precalentada y dorar cada lado.
  2. Al otro lado de la parrilla, coloque una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio.
  3. Una vez que los solomillos estén sellados, muévalos a la bandeja y reduzca ese lado de la parrilla a bajo y el lado opuesto de la parrilla a medio. Cocine de 15 a 20 minutos hasta que el cerdo haya alcanzado una temperatura interna de 145º.
  4. Untar ambos solomillos con salsa BBQ. Apague la parrilla y deje que los solomillos se pongan con la tapa hacia abajo por otros 2-3 minutos.
  5. Retire los lomos de la parrilla y deje reposar por 10 minutos.
  6. Desmenuce la carne de cerdo para servir.

Ensalada de brócoli, lima y cilantro

Por supuesto: Ensalada
Cocina: norteamericano
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 6
Calorías: 149 kcal
Esta ensalada de brócoli de limón y cilantro es el acompañamiento perfecto!

Ingredientes

  • 3 racimos de brócoli
  • 1 pimiento rojo
  • ¼ cebolla morada
  • 3 T decilantro picado
  • ½ taza de crema agria ligera
  • jugo de 1 lima
  • cáscara de media lima
  • 1 diente de ajo rallado

Cómo preparar Ensalada de brócoli, lima y cilantro

  1. Corte cada manojo de brócoli en cuartos (para que quepa mejor en un procesador de alimentos). Corta la mitad de los ramilletes (o todos si no quieres ninguno en tu masacre, yo usé la mitad). Procese cada manojo de brócoli usando el accesorio rallador grande.
  2. Corte el pimiento rojo en juliana fina y corte cada trozo por la mitad.
    Corta el papel de cebolla roja en rodajas finas y luego córtalas por la mitad.
  3. En un tazón, mezcle la crema agria, la cáscara de limón y el jugo, y el ajo. Mezcle el aderezo con el brócoli, el pimiento rojo, el cilantro y la cebolla roja.

Notas de la Receta:

  • Coloque una piedra en el horno y precaliente a 500 grados. Colocar 5-6 tortillas en la sartén y cocinar por un minuto de cada lado.

Servir:

En cada tortilla de maíz, espolvoree una generosa cantidad de queso, ensalada de brócoli y carne de cerdo desmenuzada.

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