Search
Close this search box.

Cómo poner la mesa para comidas formales e informales

La forma cómo poner una mesa solía ser de conocimiento común, pero en el mundo rápido y ocupado de hoy en día, saber  correctamente se ha convertido en algo así como un truco de fiesta.

Si te encargaron organizar un almuerzo de baby shower o una cena de Acción de Gracias y no te enseñaron cómo poner la mesa de niño, no te preocupes, te tenemos cubierto.

Aquí hay instrucciones detalladas sobre cómo configurar correctamente una mesa en tres situaciones diferentes, así como un diagrama de cómo se pone la mesa fácilmente para cada una de las ocasiones

Galletas de mantequilla

Protocolo en la mesa: cómo poner una mesa

cómo poner la mesaSi está preparando las cosas para una cena diaria o un desayuno de fin de semana, es posible que desee saber cómo se ponen los cubiertos en la mesa. Para eventos casuales, uno solo necesita una mesa básica: un mantel individual, cubiertos (tenedor, cuchillo y cuchara), un plato de comida, un vaso de agua y una servilleta.

Instrucciones básicas de cómo poner la mesa

  1. Coloque el mantel sobre la mesa.
  2. Coloque el plato de la cena en el medio del mantel individual.
  3. Coloque la servilleta a la izquierda del plato.
  4. Coloque el tenedor en la servilleta.
  5. A la derecha de la placa, coloque el cuchillo más cerca del plato, con la hoja apuntando hacia adentro. Coloque la cuchara a la derecha del cuchillo. (Nota: la parte inferior de los utensilios y la placa deben estar nivelados).
  6. Coloque el vaso de agua ligeramente por encima del plato, entre el plato y los utensilios, alrededor de la 1 pm en la esfera del reloj.

Algunos consejos de etiqueta al poner una mesa

Si lo prefiere, es aceptable colocar la servilleta en la parte superior del plato en un entorno de mesa básico, aunque algunos piensan que esto puede crear una sensación más formal.

Ahora que conoce las reglas básicas de la mesa, repase la etiqueta de su mesa.

Cómo se pone la mesa para una comida informal

cómo poner la mesaSaber cómo poner los cubiertos en una comida informal es la habilidad básica que te será útil cuando tengas la tarea de saber cómo configurar una mesa con platos de presentación.

Básicamente, son lo mismo, pero en una mesa informal, no hay plato de presentación, solo un plato y un mantel individual (generalmente cuadrado).

Además, solo configura los artículos de vidrio, vajilla y cubiertos que va a utilizar.

Se puede utilizar un plato de presentación en una mesa informal, pero debes asegurarte de que esté diseñado en un estilo más relajado, como la madera en bruto.

Instrucciones de cómo poner la mesa para una comida informal

  1. Coloque el mantel sobre la mesa.
  2. Coloque el plato de la cena en el medio del mantel individual.
  3. Coloque el plato de ensalada encima del plato.
  4. Si empiezas con un plato de sopa, coloca el cuenco de sopa encima del plato de ensalada.
  5. Coloque una servilleta a la izquierda del plato.
  6. A la izquierda del plato, coloca el tenedor sobre la servilleta.
  7. A la derecha del plato, coloque el cuchillo más cerca del plato y luego la cuchara.
  8. Directamente encima del cuchillo, coloque el vaso de agua.
  9. A la derecha y ligeramente por encima del vaso de agua, coloque la copa de vino o un vaso para otra bebida.

Consejos casuales de etiqueta al poner una mesa informal

Si usa sal y pimienta para cada invitado, colóquelos en la parte superior del mantel individual. De lo contrario, colóquelos cerca del centro de la mesa o, si utiliza una mesa larga y rectangular, colóquelos en el medio de cada extremo.

Cómo colocar los cubiertos en una mesa formal

cómo poner la mesaSi organiza una cena elegante, es posible que desee saber cómo preparar una mesa para una comida de tres platos.

La mayor diferencia entre una mesa informal y una mesa formal es el uso de los platos de presentación, también conocidos como placas de presentación.

Tradicionalmente, las mesas formales también tienden a renunciar a los manteles individuales, pero ella dice que puede optar por usar un mantel redondo debajo de un plato de presentación para obtener un aspecto aún más antiguo.

Una mesa formal incluye muchas piezas: un mantel, plato presentación, platos, soperas, platos de ensaladas, platos de pan, servilletas, cubiertos, cubiertos, cuchillos, cucharas de sopa, cuchillos de mantequilla, cucharas de postre, vasos de agua, vino tinto vasos y copas de vino blanco.

Aunque esto puede sonar abrumador, si sabes cómo configurar una mesa informal, es muy fácil saber cómo configurar una mesa con placas de presentación.

Cómo colocar los cubiertos paso a paso

  1. Coloque un mantel planchado sobre la mesa.
  2. Coloque un plato de presentación en cada asiento.
  3. En el centro del plato de presentación, coloca un tazón de sopa.
  4. Coloque la placa de pan en la parte superior izquierda del plato de presentación (entre 10 y 11 p. M. En la esfera de un reloj).
  5. Coloque una servilleta a la izquierda del plato de presentación.
  6. A la izquierda del plato de presentación, coloca el tenedor para ensalada en el exterior y el tenedor para la cena en el interior. Puede poner las horquillas en la servilleta, o para configuraciones más amplias, directamente en el mantel entre la servilleta y el cargador.
  7. A la derecha del plato de presentación, coloque el cuchillo más cerca del cargador (la cuchilla hacia el cargador) y luego la cuchara de sopa. Nota: Todos los cubiertos verticales (tenedor para ensalada, tenedor para cena, cuchillo y cuchara para sopa) deben espaciarse uniformemente, aproximadamente a media pulgada de distancia uno del otro, y la parte inferior de cada utensilio debe estar alineada con la parte inferior del plato de presentación.
  8. Coloque un cuchillo de mantequilla horizontalmente, con la cuchilla hacia adentro en la parte superior de la placa de pan con el mango hacia la derecha. (Nota: en todos los ajustes de lugar, la cuchilla mirará hacia adentro, hacia la placa).
  9. Directamente encima del plato de presentación, coloque una cuchara de postre (una cucharadita) con el mango apuntando a la derecha.
  10. Directamente encima del cuchillo, coloque un vaso de agua. A la derecha del vaso de agua y alrededor de tres cuartos de pulgada hacia abajo, coloque el vaso de vino blanco. El vino tinto va a la derecha, y ligeramente por encima, del vaso de vino blanco. (Nota: dado que las personas beben más agua que vino tradicionalmente durante la cena, el agua está más cerca del comensal).
  11. Si usa sal y pimienta para cada invitado, colóquelos sobre la cuchara de postre. De lo contrario, colóquelos cerca del centro de la mesa o, si utiliza una mesa larga y rectangular, colóquelos en el medio de cada extremo.
  12. Si usa una tarjeta de lugar, coloque encima de la cuchara de postre.

Protocolo en la mesa: Consejos formales de etiqueta

Después de que el plato de sopa se completa y los tazones se limpian, un plato de ensalada tomará la posición del plato de sopa.

Tradicionalmente, un plato de presentación tiene el lugar para el plato de la cena, y se retira después del curso de la ensalada para que el lugar nunca se descubra.

Si no quiere despejar la mesa después del plato de sopa y sacar los platos, puede colocar un plato sobre el plato de presentación.

Recetas Populares

Scroll al inicio